Рецепт Круассан пустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Круассан пустой

Пшеничная Мука [Макфа]	1000 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент]	25 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Сахар песок	100 г
Масло сливочное крестьянское несолёное (Масла и жиры)	100 г
Маргарин, заводской, на основе хлопкового, и соевого (частично гидрогенизированного) масел, используется для изготовлния слоеных пироженых, покупной	500 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круассан пустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	367 ккал	1684 ккал	21.8%	5.9%	459 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	2%	1333 г
Жиры	22.1 г	56 г	39.5%	10.8%	253 г
Углеводы	37.1 г	219 г	16.9%	4.6%	590 г
Вода	24.5 г	2273 г	1.1%	0.3%	9278 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	234.5 мкг	900 мкг	26.1%	7.1%	384 г
Ретинол	0.223 мг	~
бета Каротин	0.139 мг	5 мг	2.8%	0.8%	3597 г
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	0.3%	10000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.2%	11628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.004 мг	2 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В9, фолаты	0.682 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	58651 г
Витамин В12, кобаламин	0.048 мкг	3 мкг	1.6%	0.4%	6250 г
Витамин C, аскорбиновая	0.09 мг	90 мг	0.1%		100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.045 мг	15 мг	7%	1.9%	1435 г
Витамин К, филлохинон	24.1 мкг	120 мкг	20.1%	5.5%	498 г
Витамин РР, НЭ	0.0114 мг	20 мг	0.1%		175439 г
Макроэлементы
Калий, K	21.56 мг	2500 мг	0.9%	0.2%	11596 г
Кальций, Ca	18.67 мг	1000 мг	1.9%	0.5%	5356 г
Магний, Mg	1.74 мг	400 мг	0.4%	0.1%	22989 г
Натрий, Na	463.95 мг	1300 мг	35.7%	9.7%	280 г
Сера, S	1.45 мг	1000 мг	0.1%		68966 г
Фосфор, P	12.1 мг	800 мг	1.5%	0.4%	6612 г
Хлор, Cl	407.3 мг	2300 мг	17.7%	4.8%	565 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.034 мг	18 мг	0.2%	0.1%	52941 г
Кобальт, Co	0.102 мкг	10 мкг	1%	0.3%	9804 г
Марганец, Mn	0.0021 мг	2 мг	0.1%		95238 г
Медь, Cu	1.98 мкг	1000 мкг	0.2%	0.1%	50505 г
Молибден, Mo	0.75 мкг	70 мкг	1.1%	0.3%	9333 г
Фтор, F	22.73 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17598 г
Цинк, Zn	0.0041 мг	12 мг			292683 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	7.5%
Насыщенные жирные кислоты	4.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.183 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	2.263 г	~
20:0 Арахиновая	0.065 г	~
22:0 Бегеновая	0.063 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.612 г	min 16.8 г	63.2%	17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	10.598 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	5.699 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.106 г	от 11.2 до 20.6 г	18.8%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.927 г	~
18:2 прочие изомеры	0.618 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.309 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.179 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.071 г	~
18:3 прочие изомеры	0.108 г	~
Трансжиры	5.624 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	4.899 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	4.899 г	~
Полиеновые трансжиры	0.726 г	~

Энергетическая ценность Круассан пустой составляет 367 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	367 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	22.1 г	-%
	Углеводы	37.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	24.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРУАССАН ПУСТОЙ

Круассан пустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, витамином K - 20,1 %, хлором - 17,7 %

Чем полезен Круассан пустой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Круассан пустой, калорийность 367 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Круассан пустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат овощной с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе