Рецепт плов с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица, 1 категории 1130 г
Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой 754 г
Лук репчатый 250 г
Морковь, сырая 153 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Свинина, свежая, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, листовой жир, сырая 87 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.5% 950 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.4% 622 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.6% 1135 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 3.7% 1413 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 161.992 мкг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 4.1% 1285 г
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2% 2609 г
Витамин В4, холин 26.56 мг 500 мг 5.3% 2.8% 1883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 6.1% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 6% 873 г
Витамин В9, фолаты 5.116 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7819 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 3.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6881 г
Витамин Н, биотин 3.509 мкг 50 мкг 7% 3.6% 1425 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.7855 мг 20 мг 23.9% 12.4% 418 г
Ниацин 2.665 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.58 мг 2500 мг 4.6% 2.4% 2163 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7220 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2466 г
Натрий, Na 146.09 мг 1300 мг 11.2% 5.8% 890 г
Сера, S 69.77 мг 1000 мг 7% 3.6% 1433 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 5.8% 905 г
Хлор, Cl 210.54 мг 2300 мг 9.2% 4.8% 1092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 2.4% 2192 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6550 г
Кобальт, Co 4.555 мкг 10 мкг 45.6% 23.7% 220 г
Марганец, Mn 0.2848 мг 2 мг 14.2% 7.4% 702 г
Медь, Cu 62.96 мкг 1000 мкг 6.3% 3.3% 1588 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3406 г
Никель, Ni 0.228 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25346 г
Фтор, F 74.65 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5358 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 3.4% 1538 г
Цинк, Zn 1.0576 мг 12 мг 8.8% 4.6% 1135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.541 г ~
Глутаминовая кислота 1.225 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.834 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.772 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.984 г min 16.8 г 23.7% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.483 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.325 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность плов с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

плов с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином PP - 23,9 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 45,6 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен плов с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 192,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги