Рецепт Перчики фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перчики фаршированные

Перец сладкий 370 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 340 г
Морковь (Запекание) 36 г
Лук репчатый (Припускание) 31 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 172 г
Сыр российский 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перчики фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 15.9% 661 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2899 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.5 мкг 900 мкг 27.4% 28.8% 365 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.309 мг 5 мг 26.2% 27.5% 382 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.9% 1782 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 10.3% 1020 г
Витамин В9, фолаты 9.961 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 4016 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 5.8% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 91.31 мг 90 мг 101.5% 106.7% 99 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 3.7% 2820 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16393 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 4.4289 мг 20 мг 22.1% 23.2% 452 г
Ниацин 3.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.01 мг 2500 мг 9.7% 10.2% 1029 г
Кальций, Ca 107.72 мг 1000 мг 10.8% 11.4% 928 г
Магний, Mg 42.6 мг 400 мг 10.7% 11.3% 939 г
Натрий, Na 103.09 мг 1300 мг 7.9% 8.3% 1261 г
Сера, S 34.09 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2933 г
Фосфор, P 133.5 мг 800 мг 16.7% 17.6% 599 г
Хлор, Cl 43.81 мг 2300 мг 1.9% 2% 5250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 5.5% 1907 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5085 г
Кобальт, Co 5.062 мкг 10 мкг 50.6% 53.2% 198 г
Литий, Li 0.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 5.3% 2018 г
Медь, Cu 92.88 мкг 1000 мкг 9.3% 9.8% 1077 г
Молибден, Mo 5.893 мкг 70 мкг 8.4% 8.8% 1188 г
Никель, Ni 2.776 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 52381 г
Фтор, F 58.81 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6802 г
Хром, Cr 11.23 мкг 50 мкг 22.5% 23.7% 445 г
Цинк, Zn 1.0403 мг 12 мг 8.7% 9.1% 1154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.001 г ~
Аргинин* 0.828 г ~
Валин 0.72 г ~
Гистидин* 0.703 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 1.025 г ~
Лизин 1.25 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.438 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.091 г ~
Заменимые аминокислоты 1.777 г ~
Аланин 0.602 г ~
Аспарагиновая кислота 0.971 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 1.775 г ~
Пролин 0.67 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.977 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Перчики фаршированные составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

Перчики фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином C - 101,5 %, витамином PP - 22,1 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 50,6 %, хромом - 22,5 %

Чем полезен Перчики фаршированные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перчики фаршированные, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перчики фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы