Рецепт Цезарь 407 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь 407 гр.

Куриная грудка (филе) 100 г
Капуста пекинская 100 г
Сыр российский 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Помидор (томат), парниковый 30 г
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 30 г
Йогурт 1,5% жирности 50 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь 407 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 13.4% 697 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.7% 1217 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.2% 4212 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2944 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 6.6% 1438 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 2% 4808 г
бета Криптоксантин 0.147 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.482 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.1% 1324 г
Витамин В4, холин 37.58 мг 500 мг 7.5% 7% 1330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.6% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 28.216 мкг 400 мкг 7.1% 6.6% 1418 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 6.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 10% 931 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 3.1% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7692 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.108 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 2.333 мкг 50 мкг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 8.8% 1062 г
Витамин РР, НЭ 3.3978 мг 20 мг 17% 15.9% 589 г
Ниацин 2.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.94 мг 2500 мг 8.5% 8% 1174 г
Кальций, Ca 117.09 мг 1000 мг 11.7% 11% 854 г
Магний, Mg 37.6 мг 400 мг 9.4% 8.8% 1064 г
Натрий, Na 143.07 мг 1300 мг 11% 10.3% 909 г
Сера, S 41.63 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2402 г
Фосфор, P 142.1 мг 800 мг 17.8% 16.7% 563 г
Хлор, Cl 41.14 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5591 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 6% 1563 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 3.2% 2976 г
Кобальт, Co 3.931 мкг 10 мкг 39.3% 36.8% 254 г
Марганец, Mn 0.2157 мг 2 мг 10.8% 10.1% 927 г
Медь, Cu 72.48 мкг 1000 мкг 7.2% 6.7% 1380 г
Молибден, Mo 4.526 мкг 70 мкг 6.5% 6.1% 1547 г
Никель, Ni 0.958 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 6.512 мкг 55 мкг 11.8% 11% 845 г
Фтор, F 42.22 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9474 г
Хром, Cr 7.22 мкг 50 мкг 14.4% 13.5% 693 г
Цинк, Zn 0.9531 мг 12 мг 7.9% 7.4% 1259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.631 г ~
Аргинин* 0.626 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.488 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.794 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.801 г ~
Заменимые аминокислоты 1.049 г ~
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.759 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.401 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.368 г min 16.8 г 8.1% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Цезарь 407 гр. составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ 407 ГР.

Цезарь 407 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 11,8 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Цезарь 407 гр.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь 407 гр., калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь 407 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты