Рецепт Круасан без начинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Круасан без начинки

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круасан без начинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.4 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.3% 1152 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 9.8% 269 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 5.3% 495 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 27.8 г 2273 г 1.2% 0.3% 8176 г
Органические кислоты 43.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 3.3% 800 г
Ретинол 0.113 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 1.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1% 2647 г
Витамин В4, холин 34.2 мг 500 мг 6.8% 1.8% 1462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 16.313 мкг 400 мкг 4.1% 1.1% 2452 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.7% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.538 мг 15 мг 50.3% 13.3% 199 г
Витамин Н, биотин 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Витамин РР, НЭ 1.7768 мг 20 мг 8.9% 2.3% 1126 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.1 мг 2500 мг 3.2% 0.8% 3121 г
Кальций, Ca 19.46 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5139 г
Кремний, Si 2.363 мг 30 мг 7.9% 2.1% 1270 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3906 г
Натрий, Na 56.47 мг 1300 мг 4.3% 1.1% 2302 г
Сера, S 52.09 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1920 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 2% 1336 г
Хлор, Cl 679.05 мг 2300 мг 29.5% 7.8% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 621.1 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 53.21 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 1.2% 2284 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13274 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 3.6% 741 г
Марганец, Mn 0.3413 мг 2 мг 17.1% 4.5% 586 г
Медь, Cu 68.96 мкг 1000 мкг 6.9% 1.8% 1450 г
Молибден, Mo 9.113 мкг 70 мкг 13% 3.4% 768 г
Никель, Ni 1.688 мкг ~
Олово, Sn 5.96 мкг ~
Селен, Se 3.6 мкг 55 мкг 6.5% 1.7% 1528 г
Титан, Ti 6.53 мкг ~
Фтор, F 15.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25957 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.5344 мг 12 мг 4.5% 1.2% 2246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Круасан без начинки составляет 379,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 44.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 27.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУАСАН БЕЗ НАЧИНКИ

Круасан без начинки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином E - 50,3 %, хлором - 29,5 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 17,1 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Круасан без начинки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Круасан без начинки, калорийность 379,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Круасан без начинки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы