Рецепт Порционная (155 г.) запеканка с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Порционная (155 г.) запеканка с курицей и грибами

Виолетта (сыр творожный "сливочный")	40 г
Фаст фуд, жареный цыпленок, бедрышки, только мясо, без кожицы и без панировки	25 г
Томаты красные, спелые, консервированные, упакованные в виде томатного сока, без добавления соли	20 г
Грибы шиитаке, жареные	12 г
Свинина, мокрого посола, бекон, жареная на сковороде	8 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности	10 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока	15 г
Сыр российский	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Порционная (155 г.) запеканка с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227.1 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	742 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	7.9%	555 г
Жиры	17.9 г	56 г	32%	14.1%	313 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	0.5%	9125 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.9%	5000 г
Вода	46.8 г	2273 г	2.1%	0.9%	4857 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.4 мкг	900 мкг	8.6%	3.8%	1163 г
Ретинол	0.071 мг	~
бета Каротин	0.046 мг	5 мг	0.9%	0.4%	10870 г
Ликопин	357.032 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.097 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	2%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.169 мг	1.8 мг	9.4%	4.1%	1065 г
Витамин В4, холин	25.75 мг	500 мг	5.2%	2.3%	1942 г
Витамин В5, пантотеновая	0.445 мг	5 мг	8.9%	3.9%	1124 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	2.8%	1563 г
Витамин В9, фолаты	9.106 мкг	400 мкг	2.3%	1%	4393 г
Витамин В12, кобаламин	0.643 мкг	3 мкг	21.4%	9.4%	467 г
Витамин C, аскорбиновая	1.33 мг	90 мг	1.5%	0.7%	6767 г
Витамин D, кальциферол	0.293 мкг	10 мкг	2.9%	1.3%	3413 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.039 мкг	~
Витамин D3, холекальциферол	0.059 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.275 мг	15 мг	1.8%	0.8%	5455 г
бета Токоферол	0.048 мг	~
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	0.258 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	19380 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.9097 мг	20 мг	14.5%	6.4%	687 г
Ниацин	0.039 мг	~
Бетаин	0.441 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.7 мг	2500 мг	6%	2.6%	1659 г
Кальций, Ca	204.03 мг	1000 мг	20.4%	9%	490 г
Магний, Mg	16.14 мг	400 мг	4%	1.8%	2478 г
Натрий, Na	365.17 мг	1300 мг	28.1%	12.4%	356 г
Сера, S	39.03 мг	1000 мг	3.9%	1.7%	2562 г
Фосфор, P	181.7 мг	800 мг	22.7%	10%	440 г
Хлор, Cl	4.65 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	49462 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.587 мг	18 мг	3.3%	1.5%	3066 г
Йод, I	0.58 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	25862 г
Кобальт, Co	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	52632 г
Марганец, Mn	0.0389 мг	2 мг	1.9%	0.8%	5141 г
Медь, Cu	50.59 мкг	1000 мкг	5.1%	2.2%	1977 г
Молибден, Mo	0.323 мкг	70 мкг	0.5%	0.2%	21672 г
Селен, Se	9.379 мкг	55 мкг	17.1%	7.5%	586 г
Фтор, F	1.75 мкг	4000 мкг			228571 г
Цинк, Zn	1.4195 мг	12 мг	11.8%	5.2%	845 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.46 г	~
Аргинин*	0.299 г	~
Валин	0.515 г	~
Гистидин*	0.373 г	~
Изолейцин	0.372 г	~
Лейцин	0.667 г	~
Лизин	0.524 г	~
Метионин	0.193 г	~
Метионин + Цистеин	0.127 г	~
Треонин	0.345 г	~
Триптофан	0.182 г	~
Фенилаланин	0.388 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.431 г	~
Заменимые аминокислоты	2.403 г	~
Аланин	0.289 г	~
Аспарагиновая кислота	0.597 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.208 г	~
Глутаминовая кислота	1.595 г	~
Пролин	0.701 г	~
Серин	0.362 г	~
Тирозин	0.406 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.232 мг	~
Кампестерол	0.232 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.123 г	~
6:0 Капроновая	0.086 г	~
8:0 Каприловая	0.102 г	~
10:0 Каприновая	0.287 г	~
12:0 Лауриновая	0.284 г	~
14:0 Миристиновая	0.833 г	~
15:0 Пентадекановая	0.064 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.509 г	~
17:0 Маргариновая	0.046 г	~
18:0 Стеариновая	1.213 г	~
20:0 Арахиновая	0.049 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.773 г	min 16.8 г	22.5%	9.9%
14:1 Миристолеиновая	0.085 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.315 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.143 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.274 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.316 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.893 г	от 11.2 до 20.6 г	8%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.746 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.544 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.074 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.013 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.041 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.021 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.016 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.015 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~
Полиеновые трансжиры	0.005 г	~

Энергетическая ценность Порционная (155 г.) запеканка с курицей и грибами составляет 227,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.1 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	17.9 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	46.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОРЦИОННАЯ (155 Г.) ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Порционная (155 г.) запеканка с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,4 %, витамином PP - 14,5 %, кальцием - 20,4 %, фосфором - 22,7 %, селеном - 17,1 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Порционная (155 г.) запеканка с курицей и грибами

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Порционная (155 г.) запеканка с курицей и грибами, калорийность 227,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Порционная (155 г.) запеканка с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли из палтуса с горбушей

Сырники на кокосовой муке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе