Рецепт рыба в маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыба в маринаде

Морковь тушеная 100 г
Минтай припущенный, по 1-354 100 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба в маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.9% 1357 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 14.6% 459 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3118 г
Органические кислоты 8.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1733.3 мкг 900 мкг 192.6% 128.7% 52 г
Ретинол 1.733 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.364 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9166 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин РР, НЭ 2.1665 мг 20 мг 10.8% 7.2% 923 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.03 мг 2500 мг 7.6% 5.1% 1323 г
Кальций, Ca 30.39 мг 1000 мг 3% 2% 3291 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 4.1% 1608 г
Натрий, Na 283.24 мг 1300 мг 21.8% 14.6% 459 г
Сера, S 21.3 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4695 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 7% 958 г
Хлор, Cl 151.21 мг 2300 мг 6.6% 4.4% 1521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.1 мкг ~
Бор, B 101.4 мкг ~
Ванадий, V 20.21 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2699 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7732 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 13.2% 508 г
Литий, Li 1.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1800 г
Медь, Cu 44.27 мкг 1000 мкг 4.4% 2.9% 2259 г
Молибден, Mo 4.333 мкг 70 мкг 6.2% 4.1% 1616 г
Никель, Ni 2.121 мкг ~
Рубидий, Rb 144.2 мкг ~
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19408 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4132 г
Цинк, Zn 0.3435 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность рыба в маринаде составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА В МАРИНАДЕ

рыба в маринаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 192,6 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен рыба в маринаде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыба в маринаде, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыба в маринаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги