Рецепт сырные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырные блинчики

Сыр, пармезан, твердый	139 г
Молоко 0,5% [Parmalat]	420 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	93 г
Пшеничная мука, высшего сорта	200 г
Укроп	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар песок	10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	3 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	190 ккал	1684 ккал	11.3%	5.9%	886 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	7.3%	717 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	7.3%	727 г
Углеводы	19.5 г	219 г	8.9%	4.7%	1123 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.1%	2500 г
Вода	17.3 г	2273 г	0.8%	0.4%	13139 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.7 мкг	900 мкг	7.2%	3.8%	1391 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.109 мг	5 мг	2.2%	1.2%	4587 г
бета Криптоксантин	0.923 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	51.576 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	1.7%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	3.2%	1651 г
Витамин В4, холин	43.95 мг	500 мг	8.8%	4.6%	1138 г
Витамин В5, пантотеновая	0.298 мг	5 мг	6%	3.2%	1678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	1.9%	2778 г
Витамин В9, фолаты	12.463 мкг	400 мкг	3.1%	1.6%	3210 г
Витамин В12, кобаламин	0.275 мкг	3 мкг	9.2%	4.8%	1091 г
Витамин C, аскорбиновая	2.21 мг	90 мг	2.5%	1.3%	4072 г
Витамин D, кальциферол	0.282 мкг	10 мкг	2.8%	1.5%	3546 г
Витамин D3, холекальциферол	0.282 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.51 мг	15 мг	3.4%	1.8%	2941 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.051 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.441 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11338 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Дигидрофиллохинон	0.01 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.7416 мг	20 мг	3.7%	1.9%	2697 г
Ниацин	0.278 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	62.59 мг	2500 мг	2.5%	1.3%	3994 г
Кальций, Ca	196.92 мг	1000 мг	19.7%	10.4%	508 г
Кремний, Si	0.882 мг	30 мг	2.9%	1.5%	3401 г
Магний, Mg	13.09 мг	400 мг	3.3%	1.7%	3056 г
Натрий, Na	347.05 мг	1300 мг	26.7%	14.1%	375 г
Сера, S	15.83 мг	1000 мг	1.6%	0.8%	6317 г
Фосфор, P	147.8 мг	800 мг	18.5%	9.7%	541 г
Хлор, Cl	136.03 мг	2300 мг	5.9%	3.1%	1691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	231.5 мкг	~
Бор, B	8.2 мкг	~
Ванадий, V	19.85 мкг	~
Железо, Fe	0.615 мг	18 мг	3.4%	1.8%	2927 г
Йод, I	0.33 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Кобальт, Co	0.386 мкг	10 мкг	3.9%	2.1%	2591 г
Марганец, Mn	0.16 мг	2 мг	8%	4.2%	1250 г
Медь, Cu	38.15 мкг	1000 мкг	3.8%	2%	2621 г
Молибден, Mo	2.999 мкг	70 мкг	4.3%	2.3%	2334 г
Никель, Ni	0.485 мкг	~
Олово, Sn	1.15 мкг	~
Селен, Se	7.919 мкг	55 мкг	14.4%	7.6%	695 г
Титан, Ti	2.43 мкг	~
Фтор, F	4.96 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	80645 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	0.5%	10204 г
Цинк, Zn	0.7295 мг	12 мг	6.1%	3.2%	1645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.975 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.286 г	~
Валин	0.464 г	~
Гистидин*	0.244 г	~
Изолейцин	0.359 г	~
Лейцин	0.64 г	~
Лизин	0.6 г	~
Метионин	0.186 г	~
Треонин	0.259 г	~
Триптофан	0.091 г	~
Фенилаланин	0.364 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.236 г	~
Аспарагиновая кислота	0.479 г	~
Глицин	0.14 г	~
Глутаминовая кислота	1.43 г	~
Пролин	0.693 г	~
Серин	0.416 г	~
Тирозин	0.357 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.56 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.199 г	~
6:0 Капроновая	0.075 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.1 г	~
12:0 Лауриновая	0.134 г	~
14:0 Миристиновая	0.45 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.296 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.436 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.527 г	min 16.8 г	9.1%	4.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.02 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.37 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.347 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.283 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.201 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.157 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность сырные блинчики составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	190 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	17.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ

сырные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 19,7 %, фосфором - 18,5 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен сырные блинчики

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить сырные блинчики, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырные блинчики, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Пирожки с яйцом и зелёным луком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе