Рецепт Булочки с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с корицей

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	500 г
Яйцо куриное	50 г
Масло подсолнечное	20 г
Вода	250 г
Молоко, сухое, цельное, без доб витамина D	25 г
Сахар песок	150 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	10 г
Маргарин, смесь, 80% жира, с солью, в пластиковой коробке	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	275.7 ккал	1684 ккал	16.4%	5.9%	611 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	3.2%	1134 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	3.4%	1057 г
Углеводы	50.4 г	219 г	23%	8.3%	435 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.6%	1000 г
Вода	35.3 г	2273 г	1.6%	0.6%	6439 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35 мкг	900 мкг	3.9%	1.4%	2571 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.2 мг	1.5 мг	13.3%	4.8%	750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	2.2%	1651 г
Витамин В4, холин	41.03 мг	500 мг	8.2%	3%	1219 г
Витамин В5, пантотеновая	0.399 мг	5 мг	8%	2.9%	1253 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	2%	1786 г
Витамин В9, фолаты	37.312 мкг	400 мкг	9.3%	3.4%	1072 г
Витамин В12, кобаламин	0.107 мкг	3 мкг	3.6%	1.3%	2804 г
Витамин C, аскорбиновая	0.21 мг	90 мг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин D, кальциферол	0.12 мкг	10 мкг	1.2%	0.4%	8333 г
Витамин D3, холекальциферол	0.012 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.935 мг	15 мг	12.9%	4.7%	775 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.526 мг	~
дельта Токоферол	0.13 мг	~
Витамин Н, биотин	1.961 мкг	50 мкг	3.9%	1.4%	2550 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.6%	6316 г
Дигидрофиллохинон	1.046 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.9982 мг	20 мг	10%	3.6%	1001 г
Ниацин	0.595 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	108.87 мг	2500 мг	4.4%	1.6%	2296 г
Кальций, Ca	35.6 мг	1000 мг	3.6%	1.3%	2809 г
Кремний, Si	1.951 мг	30 мг	6.5%	2.4%	1538 г
Магний, Mg	11.25 мг	400 мг	2.8%	1%	3556 г
Натрий, Na	30.73 мг	1300 мг	2.4%	0.9%	4230 г
Сера, S	42.98 мг	1000 мг	4.3%	1.6%	2327 г
Фосфор, P	76.6 мг	800 мг	9.6%	3.5%	1044 г
Хлор, Cl	17.71 мг	2300 мг	0.8%	0.3%	12987 г
Микроэлементы
Бор, B	18 мкг	~
Ванадий, V	43.9 мкг	~
Железо, Fe	0.784 мг	18 мг	4.4%	1.6%	2296 г
Йод, I	1.71 мкг	150 мкг	1.1%	0.4%	8772 г
Кобальт, Co	1.268 мкг	10 мкг	12.7%	4.6%	789 г
Марганец, Mn	0.2839 мг	2 мг	14.2%	5.2%	704 г
Медь, Cu	59.18 мкг	1000 мкг	5.9%	2.1%	1690 г
Молибден, Mo	6.39 мкг	70 мкг	9.1%	3.3%	1095 г
Никель, Ni	1.073 мкг	~
Селен, Se	4.948 мкг	55 мкг	9%	3.3%	1112 г
Фтор, F	37.8 мкг	4000 мкг	0.9%	0.3%	10582 г
Хром, Cr	1.27 мкг	50 мкг	2.5%	0.9%	3937 г
Цинк, Zn	0.5545 мг	12 мг	4.6%	1.7%	2164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	33.415 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.277 г	~
Валин	0.332 г	~
Гистидин*	0.14 г	~
Изолейцин	0.296 г	~
Лейцин	0.539 г	~
Лизин	0.249 г	~
Метионин	0.116 г	~
Метионин + Цистеин	0.206 г	~
Треонин	0.229 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.324 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.421 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.24 г	~
Аспарагиновая кислота	0.315 г	~
Глицин	0.224 г	~
Глутаминовая кислота	1.786 г	~
Пролин	0.571 г	~
Серин	0.344 г	~
Тирозин	0.187 г	~
Цистеин	0.123 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.17 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.098 мг	~
Кампестерол	0.937 мг	~
Стигмастерол	0.722 мг	~
бета Ситостерол	15.844 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.021 г	~
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.015 г	~
12:0 Лауриновая	0.024 г	~
14:0 Миристиновая	0.075 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.613 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.313 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.707 г	min 16.8 г	10.2%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.077 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.575 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.591 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.015 г	от 11.2 до 20.6 г	18%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.889 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.41 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.121 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.091 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
Трансжиры	0.114 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.102 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.102 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.011 г	~
Полиеновые трансжиры	0.011 г	~

Энергетическая ценность Булочки с корицей составляет 275,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	275.7 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	50.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	35.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ

Булочки с корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином E - 12,9 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Булочки с корицей

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочки с корицей, калорийность 275,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с корицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе