Рецепт Кашка рисф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кашка рисф

Молоко стерилизованное 3,2% жирности 1000 г
Рис, зерно цельное необработанное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кашка рисф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.7% 1806 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.4% 1622 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.7% 1333 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.5% 6618 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7% 1475 г
Витамин В4, холин 12.97 мг 500 мг 2.6% 2.7% 3855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.153 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12295 г
Витамин Н, биотин 1.831 мкг 50 мкг 3.7% 3.8% 2731 г
Витамин РР, НЭ 1.5712 мг 20 мг 7.9% 8.1% 1273 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.63 мг 2500 мг 6.9% 7.1% 1457 г
Кальций, Ca 108.64 мг 1000 мг 10.9% 11.2% 920 г
Кремний, Si 189.153 мг 30 мг 630.5% 649.3% 16 г
Магний, Mg 29.56 мг 400 мг 7.4% 7.6% 1353 г
Натрий, Na 46.95 мг 1300 мг 3.6% 3.7% 2769 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10929 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 16.4% 629 г
Хлор, Cl 105.03 мг 2300 мг 4.6% 4.7% 2190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.5 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 61.02 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 5.5% 1880 г
Кобальт, Co 1.815 мкг 10 мкг 18.2% 18.7% 551 г
Марганец, Mn 0.5622 мг 2 мг 28.1% 28.9% 356 г
Медь, Cu 93.9 мкг 1000 мкг 9.4% 9.7% 1065 г
Молибден, Mo 8.31 мкг 70 мкг 11.9% 12.3% 842 г
Никель, Ni 7.871 мкг ~
Олово, Sn 12.71 мкг ~
Селен, Se 3.898 мкг 55 мкг 7.1% 7.3% 1411 г
Стронций, Sr 14.41 мкг ~
Фтор, F 29.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13722 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 4.3% 2358 г
Цинк, Zn 0.6136 мг 12 мг 5.1% 5.3% 1956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.627 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кашка рисф составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАШКА РИСФ

Кашка рисф богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 630,5 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 28,1 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Кашка рисф

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кашка рисф, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кашка рисф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты