Рецепт кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые оладьи

Лук репчатый (Жарка) 135 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Кабачок (Жарка) 270 г
Рисовая мука диетическая (Жарка) 33 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная, без соли 140 г
Крахмал картофельный 50 г
Рапсовое масло 20 г
Петрушка свежая (Жарка) 3 г
сыр для тако Швеция 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.8% 2375 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.4% 918 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6.3% 1079 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.1% 952 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
альфа Каротин 2.8 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
бета Криптоксантин 3.92 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В4, холин 11.18 мг 500 мг 2.2% 1.5% 4472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 15.217 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2629 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 5% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.893 мг 15 мг 6% 4% 1680 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11468 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 7.9% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.9096 мг 20 мг 4.5% 3% 2199 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.64 мг 2500 мг 8.1% 5.5% 1234 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3666 г
Кремний, Si 15.477 мг 30 мг 51.6% 34.8% 194 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2747 г
Натрий, Na 394.64 мг 1300 мг 30.4% 20.5% 329 г
Сера, S 24.83 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4027 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 4.1% 1646 г
Хлор, Cl 603.36 мг 2300 мг 26.2% 17.7% 381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 2.2% 3005 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 1.859 мкг 10 мкг 18.6% 12.6% 538 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 4% 1696 г
Медь, Cu 55.15 мкг 1000 мкг 5.5% 3.7% 1813 г
Молибден, Mo 2.547 мкг 70 мкг 3.6% 2.4% 2748 г
Никель, Ni 1.078 мкг ~
Рубидий, Rb 75.7 мкг ~
Селен, Se 0.505 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 10891 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32922 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5155 г
Цинк, Zn 0.4523 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 30%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.84 г min 16.8 г 16.9% 11.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.356 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.386 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.342 г ~

Энергетическая ценность кабачковые оладьи составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,7 %, кремнием - 51,6 %, хлором - 26,2 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен кабачковые оладьи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые оладьи, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы