Рецепт муравейник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты муравейник

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 270 г
Сахар песок 60 г
Сметана 15,0% жирности 130 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Уксус 9% 5 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 460 г
Молоко Сгущенное с Сахаром Вареное [Коровкино] 735 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "муравейник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 456.9 кКал 1684 кКал 27.1% 5.9% 369 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 1.9% 1169 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 8.8% 248 г
Углеводы 56.9 г 219 г 26% 5.7% 385 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.2% 1818 г
Зола 0.649 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.3 мкг 900 мкг 15.4% 3.4% 651 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.5% 4500 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 0.8% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 9.066 мкг 400 мкг 2.3% 0.5% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 0.7% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 1.1% 2063 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7474 г
Витамин РР, НЭ 1.0394 мг 20 мг 5.2% 1.1% 1924 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.25 мг 2500 мг 2.1% 0.5% 4695 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5624 г
Кремний, Si 1.338 мг 30 мг 4.5% 1% 2242 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 0.3% 6525 г
Натрий, Na 198.37 мг 1300 мг 15.3% 3.3% 655 г
Сера, S 27.38 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3652 г
Фосфор, Ph 37.6 мг 800 мг 4.7% 1% 2128 г
Хлор, Cl 180.33 мг 2300 мг 7.8% 1.7% 1275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.3 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.11 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 0.6% 3838 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 1.3% 1727 г
Марганец, Mn 0.1914 мг 2 мг 9.6% 2.1% 1045 г
Медь, Cu 34.24 мкг 1000 мкг 3.4% 0.7% 2921 г
Молибден, Mo 4.502 мкг 70 мкг 6.4% 1.4% 1555 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Селен, Se 2.008 мкг 55 мкг 3.7% 0.8% 2739 г
Титан, Ti 3.68 мкг ~
Фтор, F 7.36 мкг 4000 мкг 0.2% 54348 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6757 г
Цинк, Zn 0.2595 мг 12 мг 2.2% 0.5% 4624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1%

Энергетическая ценность муравейник составляет 456,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 456.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 56.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 0 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МУРАВЕЙНИК

муравейник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %

Чем полезен муравейник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить муравейник, калорийность 456,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления муравейник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ