Рецепт Курица грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица грибы

Куриная грудка (филе) (Варка) 361 г
Шампиньоны консерва 250 г
Помидор (томат), парниковый 338 г
Сметана 15,0% жирности 65 г
Майонез 30 г
Хрен Махеев 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 16% 894 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.2% 1750 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 3.7% 3833 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 5.6% 2579 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.9% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 10.7% 1333 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.9692 мг 20 мг 14.8% 21.2% 674 г
Ниацин 2.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.12 мг 2500 мг 6% 8.6% 1654 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8881 г
Магний, Mg 22.82 мг 400 мг 5.7% 8.2% 1753 г
Натрий, Na 10.43 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12464 г
Сера, S 5.72 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17483 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 10.2% 1406 г
Хлор, Cl 46.83 мг 2300 мг 2% 2.9% 4911 г
Микроэлементы
Бор, B 38.7 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 4.3% 3346 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 2.7% 5300 г
Кобальт, Co 5.251 мкг 10 мкг 52.5% 75.2% 190 г
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3683 г
Медь, Cu 65.73 мкг 1000 мкг 6.6% 9.5% 1521 г
Молибден, Mo 6.305 мкг 70 мкг 9% 12.9% 1110 г
Никель, Ni 4.372 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40741 г
Фтор, F 53.42 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7488 г
Хром, Cr 10.66 мкг 50 мкг 21.3% 30.5% 469 г
Цинк, Zn 0.5342 мг 12 мг 4.5% 6.4% 2246 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.654 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.711 г ~
Лизин 0.948 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.017 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курица грибы составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ГРИБЫ

Курица грибы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,8 %, кобальтом - 52,5 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Курица грибы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица грибы, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица грибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги