Рецепт Овощи ужин БАЗА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи ужин БАЗА

Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 50 г
Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью 50 г
Томаты красные, спелые, приготовленные с солью 50 г
Баклажан, вареный, с солью 50 г
Цукини с кожурой, замороженные, вареные, с солью 50 г
Лущильная фасоль, зеленая, вареная, с солью 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи ужин БАЗА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.7% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 9.9% 4132 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 45.5% 909 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 16.9% 2468 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 9.1% 4455 г
альфа Каротин 3.167 мкг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 19.8% 2075 г
бета Криптоксантин 0.167 мкг ~
Ликопин 506.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 633.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 14.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 12% 3462 г
Витамин В4, холин 14.23 мг 500 мг 2.8% 11.6% 3514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 12.8% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 16.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 27.5 мкг 400 мкг 6.9% 28.5% 1455 г
Витамин C, аскорбиновая 18.15 мг 90 мг 20.2% 83.5% 496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 13.2% 3080 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 72.3% 571 г
Витамин РР, НЭ 0.4833 мг 20 мг 2.4% 9.9% 4138 г
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.33 мг 2500 мг 6.4% 26.4% 1559 г
Кальций, Ca 21.33 мг 1000 мг 2.1% 8.7% 4688 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 12.4% 3287 г
Натрий, Na 246.17 мг 1300 мг 18.9% 78.1% 528 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 14.5% 2827 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 12% 3509 г
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 38% 1085 г
Медь, Cu 49.33 мкг 1000 мкг 4.9% 20.2% 2027 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 2.1% 18333 г
Цинк, Zn 0.1867 мг 12 мг 1.6% 6.6% 6427 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овощи ужин БАЗА составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ УЖИН БАЗА

Овощи ужин БАЗА богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, витамином K - 17,5 %

Чем полезен Овощи ужин БАЗА

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи ужин БАЗА, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи ужин БАЗА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты