Рецепт Овощи (кабачок, помидор, перец) припущенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи (кабачок, помидор, перец) припущенные

Кабачок (Припускание) 374 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 128 г
Перец сладкий (Припускание) 124 г
Вода 102 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи (кабачок, помидор, перец) припущенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.9% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.2% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 29.9% 1818 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 22.3% 2439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 38% 1422 г
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 41.3% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 11.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 9.8% 5625 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 1.1% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 10.3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 35.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.727 мкг 400 мкг 2.7% 14.7% 3729 г
Витамин C, аскорбиновая 18.37 мг 90 мг 20.4% 110.9% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 10.3% 5155 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 4.3% 12107 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 6.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6468 мг 20 мг 3.2% 17.4% 3092 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.74 мг 2500 мг 7.4% 40.2% 1353 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 8.2% 6627 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 12.5% 4315 г
Натрий, Na 370.53 мг 1300 мг 28.5% 154.9% 351 г
Сера, S 3.94 мг 1000 мг 0.4% 2.2% 25381 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 9.2% 5970 г
Хлор, Cl 578.6 мг 2300 мг 25.2% 137% 398 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 13.6% 3991 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 1.1% 42857 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 64.7% 842 г
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 7.6% 7407 г
Медь, Cu 21.82 мкг 1000 мкг 2.2% 12% 4583 г
Молибден, Mo 2.267 мкг 70 мкг 3.2% 17.4% 3088 г
Никель, Ni 2.264 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 78571 г
Фтор, F 17.36 мкг 4000 мкг 0.4% 2.2% 23041 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 9.2% 5747 г
Цинк, Zn 0.0405 мг 12 мг 0.3% 1.6% 29630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи (кабачок, помидор, перец) припущенные составляет 18,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ (КАБАЧОК, ПОМИДОР, ПЕРЕЦ) ПРИПУЩЕННЫЕ

Овощи (кабачок, помидор, перец) припущенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Овощи (кабачок, помидор, перец) припущенные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи (кабачок, помидор, перец) припущенные, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи (кабачок, помидор, перец) припущенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты