Рецепт Салат с яйцом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцом и помидором

Яйцо куриное вареное (вкрутую)	60 г
Помидор (томат), парниковый	150 г
Шпинат, сырой	50 г
Перец черный молотый	0.2 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Масло подсолнечное	10 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.2 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1954 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	5.9%	1949 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	12.9%	903 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.1%	5475 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.2%	2222 г
Вода	83.6 г	2273 г	3.7%	4.3%	2719 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	184.3 мкг	900 мкг	20.5%	23.8%	488 г
Ретинол	0.054 мг	~
бета Каротин	1.281 мг	5 мг	25.6%	29.7%	390 г
бета Криптоксантин	0.034 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2170.609 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	4.3%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	9.4%	1233 г
Витамин В4, холин	57.58 мг	500 мг	11.5%	13.3%	868 г
Витамин В5, пантотеновая	0.292 мг	5 мг	5.8%	6.7%	1712 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	3.8%	3077 г
Витамин В9, фолаты	36.037 мкг	400 мкг	9%	10.4%	1110 г
Витамин В12, кобаламин	0.112 мкг	3 мкг	3.7%	4.3%	2679 г
Витамин C, аскорбиновая	15.69 мг	90 мг	17.4%	20.2%	574 г
Витамин D, кальциферол	0.474 мкг	10 мкг	4.7%	5.5%	2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.117 мг	15 мг	14.1%	16.4%	709 г
гамма Токоферол	0.035 мг	~
Витамин Н, биотин	4.357 мкг	50 мкг	8.7%	10.1%	1148 г
Витамин К, филлохинон	90.3 мкг	120 мкг	75.3%	87.4%	133 г
Витамин РР, НЭ	1.0595 мг	20 мг	5.3%	6.1%	1888 г
Ниацин	0.425 мг	~
Бетаин	18.263 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	268.12 мг	2500 мг	10.7%	12.4%	932 г
Кальций, Ca	35.93 мг	1000 мг	3.6%	4.2%	2783 г
Магний, Mg	19.06 мг	400 мг	4.8%	5.6%	2099 г
Натрий, Na	132.08 мг	1300 мг	10.2%	11.8%	984 г
Сера, S	44.69 мг	1000 мг	4.5%	5.2%	2238 г
Фосфор, P	75.3 мг	800 мг	9.4%	10.9%	1062 г
Хлор, Cl	170.28 мг	2300 мг	7.4%	8.6%	1351 г
Микроэлементы
Бор, B	63.1 мкг	~
Железо, Fe	1.414 мг	18 мг	7.9%	9.2%	1273 г
Йод, I	5.38 мкг	150 мкг	3.6%	4.2%	2788 г
Кобальт, Co	5.386 мкг	10 мкг	53.9%	62.5%	186 г
Марганец, Mn	0.2451 мг	2 мг	12.3%	14.3%	816 г
Медь, Cu	101.04 мкг	1000 мкг	10.1%	11.7%	990 г
Молибден, Mo	5.227 мкг	70 мкг	7.5%	8.7%	1339 г
Никель, Ni	6.94 мкг	~
Рубидий, Rb	81.7 мкг	~
Селен, Se	7.231 мкг	55 мкг	13.1%	15.2%	761 г
Фтор, F	22.56 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	17730 г
Хром, Cr	3.53 мкг	50 мкг	7.1%	8.2%	1416 г
Цинк, Zn	0.4425 мг	12 мг	3.7%	4.3%	2712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.52 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.04 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.009 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.043 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.061 г	~
Пролин	0.02 г	~
Серин	0.019 г	~
Тирозин	0.019 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	123.08 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.667 мг	~
бета Ситостерол	7.117 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.23 г	~
18:0 Стеариновая	0.147 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.849 г	min 16.8 г	5.1%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.845 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.158 г	от 11.2 до 20.6 г	19.3%	22.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.133 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Салат с яйцом и помидором составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.2 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	83.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ И ПОМИДОРОМ

Салат с яйцом и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 25,6 %, холином - 11,5 %, витамином C - 17,4 %, витамином E - 14,1 %, витамином K - 75,3 %, кобальтом - 53,9 %, марганцем - 12,3 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Салат с яйцом и помидором

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с яйцом и помидором, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцом и помидором, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат овощной с сыром и яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе