Рецепт Каша гречневая рассыпчатая (22.08) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая рассыпчатая (22.08) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Крупа гречневая («ТД Престиж») 377 г
Вода 818 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая рассыпчатая (22.08) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.2% 1652 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 9.5% 905 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17% 500 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3275 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 8.7% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.3% 2535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.381 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин РР, НЭ 2.5608 мг 20 мг 12.8% 10.9% 781 г
Ниацин 1.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.15 мг 2500 мг 5.4% 4.6% 1850 г
Кальций, Ca 10.59 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9443 г
Кремний, Si 28.808 мг 30 мг 96% 81.8% 104 г
Магний, Mg 71.9 мг 400 мг 18% 15.3% 556 г
Натрий, Na 1.76 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 73864 г
Сера, S 32.07 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3118 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 11.3% 755 г
Хлор, Cl 12.82 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17941 г
Микроэлементы
Бор, B 124.5 мкг ~
Железо, Fe 2.384 мг 18 мг 13.2% 11.2% 755 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 9.4% 907 г
Марганец, Mn 0.5561 мг 2 мг 27.8% 23.7% 360 г
Медь, Cu 228.09 мкг 1000 мкг 22.8% 19.4% 438 г
Молибден, Mo 12.235 мкг 70 мкг 17.5% 14.9% 572 г
Никель, Ni 3.592 мкг ~
Селен, Se 2.952 мкг 55 мкг 5.4% 4.6% 1863 г
Титан, Ti 11.74 мкг ~
Фтор, F 85.35 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4687 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.7291 мг 12 мг 6.1% 5.2% 1646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая рассыпчатая (22.08) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ (22.08) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Каша гречневая рассыпчатая (22.08) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,8 %, кремнием - 96 %, магнием - 18 %, фосфором - 13,3 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 27,8 %, медью - 22,8 %, молибденом - 17,5 %

Чем полезен Каша гречневая рассыпчатая (22.08) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая рассыпчатая (22.08) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая рассыпчатая (22.08) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты