Рецепт Пирог со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливами

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Сахар песок 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 118 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 165 г
Корица, молотая 5 г
Слива (садовая) (Жарка) 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.7 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.3% 1652 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 7.7% 487 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 6.1% 619 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.4% 1111 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 4.5% 847 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
бета Криптоксантин 0.843 мкг ~
Ликопин 0.098 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.3% 1651 г
Витамин В4, холин 50 мг 500 мг 10% 3.8% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.6% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.709 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5189 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 1.9% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 2.2% 1744 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.547 мкг 50 мкг 7.1% 2.7% 1410 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5461 мг 20 мг 7.7% 2.9% 1294 г
Ниацин 0.528 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.14 мг 2500 мг 5.6% 2.1% 1797 г
Кальций, Ca 30.43 мг 1000 мг 3% 1.1% 3286 г
Кремний, Si 2.85 мг 30 мг 9.5% 3.6% 1053 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Натрий, Na 30.64 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4243 г
Сера, S 46.27 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2161 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 2.8% 1336 г
Хлор, Cl 28.87 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.5 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.41 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 2% 1861 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2778 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 9% 419 г
Марганец, Mn 0.2967 мг 2 мг 14.8% 5.6% 674 г
Медь, Cu 82.08 мкг 1000 мкг 8.2% 3.1% 1218 г
Молибден, Mo 7.595 мкг 70 мкг 10.9% 4.1% 922 г
Никель, Ni 7.925 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Селен, Se 6.204 мкг 55 мкг 11.3% 4.3% 887 г
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 14.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28129 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 2.3% 1623 г
Цинк, Zn 0.4034 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.352 г ~
6:0 Капроновая 0.161 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 1.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.652 г min 16.8 г 21.7% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.201 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.363 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.987 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливами составляет 264,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВАМИ

Пирог со сливами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 14,8 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Пирог со сливами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливами, калорийность 264,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы