Рецепт Салат с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с манго

Манго, сырое	200 г
Креветка, все виды, сырая	700 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	150 г
Руккола, сырая	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2132 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	15.3%	826 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	6.1%	2074 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	2.7%	4761 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	8.2%	1538 г
Вода	82.2 г	2273 г	3.6%	4.6%	2765 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.5 мкг	900 мкг	5.6%	7.1%	1782 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	4.909 мкг	~
бета Каротин	0.19 мг	5 мг	3.8%	4.8%	2632 г
бета Криптоксантин	5.636 мкг	~
Ликопин	0.545 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	202.727 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	2.4%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	2.7%	4737 г
Витамин В4, холин	55.5 мг	500 мг	11.1%	14.1%	901 г
Витамин В5, пантотеновая	0.442 мг	5 мг	8.8%	11.1%	1131 г
Витамин В6, пиридоксин	0.162 мг	2 мг	8.1%	10.3%	1235 г
Витамин В9, фолаты	35.364 мкг	400 мкг	8.8%	11.1%	1131 г
Витамин В12, кобаламин	0.706 мкг	3 мкг	23.5%	29.7%	425 г
Витамин C, аскорбиновая	8.66 мг	90 мг	9.6%	12.2%	1039 г
Витамин D, кальциферол	0.064 мкг	10 мкг	0.6%	0.8%	15625 г
Витамин D3, холекальциферол	0.064 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.305 мг	15 мг	8.7%	11%	1149 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.123 мг	~
дельта Токоферол	0.022 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.8 мкг	120 мкг	7.3%	9.2%	1364 г
Менахинон-4 (МК4)	0.191 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.504 мг	20 мг	7.5%	9.5%	1330 г
Бетаин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.36 мг	2500 мг	7.4%	9.4%	1349 г
Кальций, Ca	45.27 мг	1000 мг	4.5%	5.7%	2209 г
Магний, Mg	21.91 мг	400 мг	5.5%	7%	1826 г
Натрий, Na	362.55 мг	1300 мг	27.9%	35.3%	359 г
Фосфор, P	167.3 мг	800 мг	20.9%	26.5%	478 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.304 мг	18 мг	1.7%	2.2%	5921 г
Марганец, Mn	0.0639 мг	2 мг	3.2%	4.1%	3130 г
Медь, Cu	165.36 мкг	1000 мкг	16.5%	20.9%	605 г
Селен, Se	19.014 мкг	55 мкг	34.6%	43.8%	289 г
Фтор, F	0.95 мкг	4000 мкг			421053 г
Цинк, Zn	0.7423 мг	12 мг	6.2%	7.8%	1617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.872 г	~
Валин	0.428 г	~
Гистидин*	0.201 г	~
Изолейцин	0.416 г	~
Лейцин	0.77 г	~
Лизин	0.855 г	~
Метионин	0.259 г	~
Треонин	0.359 г	~
Триптофан	0.104 г	~
Фенилаланин	0.396 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.566 г	~
Аспарагиновая кислота	1.01 г	~
Глицин	0.53 г	~
Глутаминовая кислота	1.578 г	~
Пролин	0.417 г	~
Серин	0.375 г	~
Тирозин	0.337 г	~
Цистеин	0.107 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	14.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	80.18 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.682 мг	~
Стигмастерол	0.273 мг	~
бета Ситостерол	10.364 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.339 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.03 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.415 г	min 16.8 г	8.4%	10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.113 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.283 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.029 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.358 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.264 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.025 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.019 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.02 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат с манго составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	82.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАНГО

Салат с манго богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B12 - 23,5 %, фосфором - 20,9 %, медью - 16,5 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Салат с манго

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с манго, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с манго, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Яичница кюкю или кутаб без муки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе