Рецепт плов с говяжей тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов с говяжей тушенкой

Заправка для супа 0 г
Говядина тушеная, консервы 318 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 240 г
Вода 680 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов с говяжей тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.2% 1206 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.6% 1120 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.4% 1369 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3179 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 12.2% 609 г
бета Каротин 0.887 мг 5 мг 17.7% 13.1% 564 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Витамин В4, холин 16.71 мг 500 мг 3.3% 2.4% 2992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.811 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.799 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6258 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.2182 мг 20 мг 16.1% 12% 621 г
Ниацин 1.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.45 мг 2500 мг 4.7% 3.5% 2129 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8210 г
Кремний, Si 21.429 мг 30 мг 71.4% 53% 140 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2038 г
Натрий, Na 303.56 мг 1300 мг 23.4% 17.4% 428 г
Сера, S 58.97 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1696 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 8.1% 922 г
Хлор, Cl 272.68 мг 2300 мг 11.9% 8.8% 843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 4% 1869 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3559 г
Литий, Li 0.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.2699 мг 2 мг 13.5% 10% 741 г
Медь, Cu 55.15 мкг 1000 мкг 5.5% 4.1% 1813 г
Молибден, Mo 1.22 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5738 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Селен, Se 3.244 мкг 55 мкг 5.9% 4.4% 1695 г
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5600 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Цинк, Zn 0.307 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность плов с говяжей тушенкой составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ГОВЯЖЕЙ ТУШЕНКОЙ

плов с говяжей тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 71,4 %, хлором - 11,9 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен плов с говяжей тушенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов с говяжей тушенкой, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов с говяжей тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы