Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 180 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 80 г
Масло оливковое 2 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.5% 1118 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.5% 933 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.9% 2813 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.5 мкг 900 мкг 18.7% 20.1% 534 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 6.1% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 15.2% 706 г
Витамин В4, холин 124.73 мг 500 мг 24.9% 26.7% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 15.2% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.574 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8745 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 12.4% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 5.6% 1911 г
Витамин D, кальциферол 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 11.3% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин Н, биотин 10.366 мкг 50 мкг 20.7% 22.2% 482 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.1893 мг 20 мг 10.9% 11.7% 914 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.24 мг 2500 мг 9.3% 10% 1072 г
Кальций, Ca 57.73 мг 1000 мг 5.8% 6.2% 1732 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4515 г
Натрий, Na 82.77 мг 1300 мг 6.4% 6.9% 1571 г
Сера, S 97.41 мг 1000 мг 9.7% 10.4% 1027 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 17.5% 613 г
Хлор, Cl 133.94 мг 2300 мг 5.8% 6.2% 1717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Железо, Fe 1.486 мг 18 мг 8.3% 8.9% 1211 г
Йод, I 12.87 мкг 150 мкг 8.6% 9.2% 1166 г
Кобальт, Co 8.341 мкг 10 мкг 83.4% 89.5% 120 г
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 5% 2112 г
Медь, Cu 104.76 мкг 1000 мкг 10.5% 11.3% 955 г
Молибден, Mo 8.076 мкг 70 мкг 11.5% 12.3% 867 г
Никель, Ni 7.382 мкг ~
Олово, Sn 3.28 мкг ~
Рубидий, Rb 86.9 мкг ~
Селен, Se 15.732 мкг 55 мкг 28.6% 30.7% 350 г
Стронций, Sr 4.29 мкг ~
Фтор, F 42.43 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9427 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 11.3% 954 г
Цинк, Zn 0.7397 мг 12 мг 6.2% 6.7% 1622 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.774 г min 16.8 г 16.5% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 24,9 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином H - 20,7 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 83,4 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги