Рецепт Суп фасолевый (вода). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый (вода)

Фасоль, зерно (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 282 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1050 г
Лук репчатый (Пассерование) 26 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 30 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый (вода)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.6% 1900 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.9% 2066 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 18% 800 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 5% 2852 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 5.6% 2550 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 6% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 8.1% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 16% 905 г
Витамин В9, фолаты 18.168 мкг 400 мкг 4.5% 6.5% 2202 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 2.4% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 3.9% 3695 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.413 мг 20 мг 7.1% 10.2% 1415 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.55 мг 2500 мг 12.1% 17.4% 826 г
Кальций, Ca 34.05 мг 1000 мг 3.4% 4.9% 2937 г
Кремний, Si 16.85 мг 30 мг 56.2% 80.9% 178 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 8.6% 1674 г
Натрий, Na 224.35 мг 1300 мг 17.3% 24.9% 579 г
Сера, S 36.65 мг 1000 мг 3.7% 5.3% 2729 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 17.7% 811 г
Хлор, Cl 348.97 мг 2300 мг 15.2% 21.9% 659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.5 мкг ~
Бор, B 112.7 мкг ~
Ванадий, V 60.45 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 9.9% 1440 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 3% 4808 г
Кобальт, Co 4.447 мкг 10 мкг 44.5% 64% 225 г
Литий, Li 13.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.2797 мг 2 мг 14% 20.1% 715 г
Медь, Cu 143.5 мкг 1000 мкг 14.4% 20.7% 697 г
Молибден, Mo 9.198 мкг 70 мкг 13.1% 18.8% 761 г
Никель, Ni 32.63 мкг ~
Рубидий, Rb 93.6 мкг ~
Селен, Se 4.614 мкг 55 мкг 8.4% 12.1% 1192 г
Титан, Ti 27.47 мкг ~
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 13223 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 10.4% 1397 г
Цинк, Zn 0.6731 мг 12 мг 5.6% 8.1% 1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый (вода) составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ (ВОДА)

Суп фасолевый (вода) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, калием - 12,1 %, кремнием - 56,2 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 44,5 %, марганцем - 14 %, медью - 14,4 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Суп фасолевый (вода)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый (вода), калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый (вода), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги