Рецепт Свинина с бобами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с бобами

Свинина, вырезка (Тушение) 300 г
Томатная Паста [Кубаночка] 40 г
Фасоль Белая в Остро-Сладком Соусе Чили [Пиканта] 200 г
Чечевица на Пару [Bonduelle] 132 г
Масло Подсолнечное (Миладора) 10 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с бобами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.6% 667 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.3% 1217 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.6% 2147 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 1.1% 7037 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.48 мг 1.5 мг 32% 24.7% 313 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.8% 2813 г
Витамин В4, холин 33.09 мг 500 мг 6.6% 5.1% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.8% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 8.6% 905 г
Витамин В9, фолаты 2.691 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14864 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 12.5% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6787 г
Витамин Н, биотин 1.985 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2519 г
Витамин РР, НЭ 1.1603 мг 20 мг 5.8% 4.5% 1724 г
Ниацин 1.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.07 мг 2500 мг 5.7% 4.4% 1747 г
Кальций, Ca 3.78 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26455 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Натрий, Na 16.73 мг 1300 мг 1.3% 1% 7770 г
Сера, S 97.16 мг 1000 мг 9.7% 7.5% 1029 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 8.8% 877 г
Хлор, Cl 21.59 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2655 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5155 г
Кобальт, Co 3.529 мкг 10 мкг 35.3% 27.2% 283 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.5% 15748 г
Медь, Cu 42.41 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2358 г
Молибден, Mo 5.735 мкг 70 мкг 8.2% 6.3% 1221 г
Никель, Ni 5.426 мкг ~
Олово, Sn 13.24 мкг ~
Фтор, F 40.87 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9787 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 9.2% 839 г
Цинк, Zn 0.9132 мг 12 мг 7.6% 5.9% 1314 г

Энергетическая ценность Свинина с бобами составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С БОБАМИ

Свинина с бобами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 32 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 16,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 35,3 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Свинина с бобами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина с бобами, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с бобами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты