Рецепт 41. Морковь 151, сельдерей 95 и редис 57. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 41. Морковь 151, сельдерей 95 и редис 57

Морковь, красная (оранжевая) 150 г
Сельдерей 90 г
Редис 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "41. Морковь 151, сельдерей 95 и редис 57".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.3% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.7% 4563 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 41.3% 952 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 15.7% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1225 мкг 900 мкг 136.1% 535.8% 73 г
бета Каротин 7.35 мг 5 мг 147% 578.7% 68 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 16.1% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 13% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 21.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 11.8% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 18.9 мг 90 мг 21% 82.7% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 9.8% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 16667 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 21.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.76 мг 20 мг 3.8% 15% 2632 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280 мг 2500 мг 11.2% 44.1% 893 г
Кальций, Ca 42.9 мг 1000 мг 4.3% 16.9% 2331 г
Магний, Mg 36.6 мг 400 мг 9.2% 36.2% 1093 г
Натрий, Na 72.5 мг 1300 мг 5.6% 22% 1793 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 29.1% 1347 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 26136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 37 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 20.5% 1915 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 9375 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 23.6% 1667 г
Литий, Li 7.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 5.9% 6667 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 11.8% 3333 г
Никель, Ni 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 110000 г
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 66667 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 17.3% 2273 г
Цинк, Zn 0.04 мг 12 мг 0.3% 1.2% 30000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность 41. Морковь 151, сельдерей 95 и редис 57 составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 41. МОРКОВЬ 151, СЕЛЬДЕРЕЙ 95 И РЕДИС 57

41. Морковь 151, сельдерей 95 и редис 57 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 136,1 %, бэта-каротином - 147 %, витамином C - 21 %, калием - 11,2 %

Чем полезен 41. Морковь 151, сельдерей 95 и редис 57

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 41. Морковь 151, сельдерей 95 и редис 57, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 41. Морковь 151, сельдерей 95 и редис 57, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы