Рецепт Кабачок с грбами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с грбами

Кабачок (Жарка) 500 г
Грибы жареные 50 г
Чеснок, сырой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с грбами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.1% 5067 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7% 2947 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.9% 3422 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.4% 1176 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 7.6% 2722 г
Органические кислоты 3.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 3.5% 6040 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.2% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 7.4% 2769 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 0.8% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 14.8% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 18.4% 1117 г
Витамин В9, фолаты 23.203 мкг 400 мкг 5.8% 11.9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 28.1% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 11.5% 1788 г
Витамин Н, биотин 0.635 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7874 г
Витамин РР, НЭ 1.5045 мг 20 мг 7.5% 15.4% 1329 г
Ниацин 1.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.78 мг 2500 мг 13.5% 27.7% 742 г
Кальций, Ca 24.62 мг 1000 мг 2.5% 5.1% 4062 г
Кремний, Si 0.041 мг 30 мг 0.1% 0.2% 73171 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 7.6% 2723 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32258 г
Сера, S 5.39 мг 1000 мг 0.5% 1% 18553 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 7% 2963 г
Хлор, Cl 55.64 мг 2300 мг 2.4% 4.9% 4134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 7% 2903 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 10.2% 2000 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 7.2% 2825 г
Медь, Cu 10.59 мкг 1000 мкг 1.1% 2.3% 9443 г
Молибден, Mo 0.541 мкг 70 мкг 0.8% 1.6% 12939 г
Никель, Ni 0.432 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 28646 г
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 4.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 95694 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 2% 9804 г
Цинк, Zn 0.0794 мг 12 мг 0.7% 1.4% 15113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с грбами составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ГРБАМИ

Кабачок с грбами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, калием - 13,5 %

Чем полезен Кабачок с грбами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с грбами, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с грбами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты