Рецепт Гречка с мясом в мультискороварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с мясом в мультискороварке

Говядина отварная, по 1-392	1300 г
Лук репчатый (Пассерование)	150 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование)	120 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Масло подсолнечное	50 г
Вода	875 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)	420 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с мясом в мультискороварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.2 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	919 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	10%	543 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	9.8%	554 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	2.3%	2380 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	5.2%	1053 г
Вода	62.8 г	2273 г	2.8%	1.5%	3619 г
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.8 мкг	900 мкг	9.1%	5%	1100 г
бета Каротин	0.49 мг	5 мг	9.8%	5.3%	1020 г
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	2.7%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	3.1%	1765 г
Витамин В5, пантотеновая	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.2%	29412 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	2%	2778 г
Витамин В9, фолаты	5.67 мкг	400 мкг	1.4%	0.8%	7055 г
Витамин C, аскорбиновая	0.34 мг	90 мг	0.4%	0.2%	26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.166 мг	15 мг	7.8%	4.3%	1286 г
Витамин Н, биотин	0.074 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	67568 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	5.1871 мг	20 мг	25.9%	14.1%	386 г
Ниацин	2.289 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.77 мг	2500 мг	7%	3.8%	1439 г
Кальций, Ca	23.05 мг	1000 мг	2.3%	1.3%	4338 г
Кремний, Si	12.154 мг	30 мг	40.5%	22.1%	247 г
Магний, Mg	46.85 мг	400 мг	11.7%	6.4%	854 г
Натрий, Na	717.33 мг	1300 мг	55.2%	30.1%	181 г
Сера, S	17.97 мг	1000 мг	1.8%	1%	5565 г
Фосфор, P	135.5 мг	800 мг	16.9%	9.2%	590 г
Хлор, Cl	326.61 мг	2300 мг	14.2%	7.8%	704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.3 мкг	~
Бор, B	63.2 мкг	~
Железо, Fe	1.779 мг	18 мг	9.9%	5.4%	1012 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Кобальт, Co	0.814 мкг	10 мкг	8.1%	4.4%	1229 г
Литий, Li	0.257 мкг	~
Марганец, Mn	0.2482 мг	2 мг	12.4%	6.8%	806 г
Медь, Cu	102.5 мкг	1000 мкг	10.3%	5.6%	976 г
Молибден, Mo	5.751 мкг	70 мкг	8.2%	4.5%	1217 г
Никель, Ni	1.676 мкг	~
Рубидий, Rb	25.5 мкг	~
Селен, Se	1.25 мкг	55 мкг	2.3%	1.3%	4400 г
Титан, Ti	4.95 мкг	~
Фтор, F	36.37 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	10998 г
Хром, Cr	0.71 мкг	50 мкг	1.4%	0.8%	7042 г
Цинк, Zn	0.3564 мг	12 мг	3%	1.6%	3367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.244 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.178 г	~
Валин	0.092 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.073 г	~
Лейцин	0.117 г	~
Лизин	0.084 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.099 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.092 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.159 г	~
Заменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аланин	0.092 г	~
Аспарагиновая кислота	0.175 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.361 г	~
Пролин	0.078 г	~
Серин	0.094 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.05 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.075 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.19 г	~
18:0 Стеариновая	0.079 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.595 г	min 16.8 г	3.5%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.584 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.241 г	от 11.2 до 20.6 г	11.1%	6.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.226 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Гречка с мясом в мультискороварке составляет 183,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.2 кКал	-%
	Белки	14 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	62.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С МЯСОМ В МУЛЬТИСКОРОВАРКЕ

Гречка с мясом в мультискороварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,9 %, кремнием - 40,5 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 14,2 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Гречка с мясом в мультискороварке

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гречка с мясом в мультискороварке, калорийность 183,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с мясом в мультискороварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Куриная грудка с овощами

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Бифштекс из телятины с яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе