Рецепт Перец фаршированный фаршем и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный фаршем и рисом

Перец сладкий (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий (Варка без слива) 1000 г
Морковь, вареная, без соли 100 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Рис припущенный 200 г
Способ приготовления

Перец фаршированный отварной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный фаршем и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.5% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.8% 5600 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7.6% 2808 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.1% 1053 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.5% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.2 мкг 900 мкг 29.5% 62.4% 339 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 274.818 мкг ~
бета Каротин 1.747 мг 5 мг 34.9% 73.8% 286 г
Лютеин + Зеаксантин 50 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 9.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 11.4% 1837 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 32.1% 660 г
Витамин В9, фолаты 10.051 мкг 400 мкг 2.5% 5.3% 3980 г
Витамин C, аскорбиновая 64.45 мг 90 мг 71.6% 151.4% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 12.1% 1742 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33557 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2363 мг 20 мг 6.2% 13.1% 1618 г
Ниацин 0.783 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.07 мг 2500 мг 6.7% 14.2% 1487 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 2.1% 9643 г
Кремний, Si 3.974 мг 30 мг 13.2% 27.9% 755 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 4.9% 4260 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 13000 г
Сера, S 4.26 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23474 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 7.8% 2712 г
Хлор, Cl 1.99 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 115578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 7% 3066 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 36585 г
Кобальт, Co 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 4.9% 4425 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 7.4% 2865 г
Медь, Cu 14.61 мкг 1000 мкг 1.5% 3.2% 6845 г
Молибден, Mo 0.16 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 43750 г
Никель, Ni 0.226 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 107843 г
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 59970 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Цинк, Zn 0.1032 мг 12 мг 0.9% 1.9% 11628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный фаршем и рисом составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ФАРШЕМ И РИСОМ

Перец фаршированный фаршем и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,5 %, бэта-каротином - 34,9 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином C - 71,6 %, кремнием - 13,2 %

Чем полезен Перец фаршированный фаршем и рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный фаршем и рисом, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный фаршем и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы