Рецепт Чебуреки из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки из кабачков

Кабачок (Жарка) 700 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 190 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 300 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 220 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло из семян подсолнечника, с добавлением соли 30 г
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.6% 1101 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.4% 1556 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.6% 1490 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.6% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 3.9% 2169 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5.5% 1525 г
Витамин В4, холин 46.2 мг 500 мг 9.2% 7.7% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 6.9% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 6.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 18.703 мкг 400 мкг 4.7% 3.9% 2139 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 4.6% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 3.9% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 2.5% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 4.8% 1761 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.314 мг ~
дельта Токоферол 0.118 мг ~
Витамин Н, биотин 3.913 мкг 50 мкг 7.8% 6.6% 1278 г
Витамин РР, НЭ 2.0865 мг 20 мг 10.4% 8.7% 959 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.67 мг 2500 мг 8.1% 6.8% 1227 г
Кальций, Ca 45.97 мг 1000 мг 4.6% 3.9% 2175 г
Кремний, Si 0.614 мг 30 мг 2% 1.7% 4886 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 4.1% 2039 г
Натрий, Na 188.46 мг 1300 мг 14.5% 12.2% 690 г
Сера, S 44.69 мг 1000 мг 4.5% 3.8% 2238 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 9.2% 907 г
Хлор, Cl 48.53 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 13.82 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 4.1% 2036 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 2.8% 3012 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 17.6% 479 г
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 6.6% 1265 г
Медь, Cu 73.33 мкг 1000 мкг 7.3% 6.1% 1364 г
Молибден, Mo 3.761 мкг 70 мкг 5.4% 4.5% 1861 г
Никель, Ni 0.547 мкг ~
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 8.789 мкг 55 мкг 16% 13.4% 626 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 17.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23502 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.5419 мг 12 мг 4.5% 3.8% 2214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.48 мг max 300 мг
Кампестерол 0.44 мг ~
Стигмастерол 0.377 мг ~
бета Ситостерол 6.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.51 г min 16.8 г 9% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чебуреки из кабачков составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Чебуреки из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 16 %

Чем полезен Чебуреки из кабачков

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки из кабачков, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты