Рецепт МГ салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МГ салат овощной

Помидор (томат), парниковый 253 г
Огурец парниковый 157 г
Перец сладкий зеленый 42 г
Салат зеленый по 1-58 48 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МГ салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 13.5% 1750 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.3% 2857 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 9.5% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 26.5% 894 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.589 мг 5 мг 11.8% 27.9% 849 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4500 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 1.2% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 4% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.914 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 13727 г
Витамин C, аскорбиновая 25.31 мг 90 мг 28.1% 66.4% 356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.402 мг 15 мг 9.3% 22% 1070 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16181 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 36.2% 656 г
Витамин РР, НЭ 0.4716 мг 20 мг 2.4% 5.7% 4241 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.52 мг 2500 мг 8.5% 20.1% 1171 г
Кальций, Ca 21.69 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4610 г
Кремний, Si 18.328 мг 30 мг 61.1% 144.4% 164 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 5% 4673 г
Натрий, Na 10.83 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12004 г
Сера, S 9.43 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10604 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 9.2% 2581 г
Хлор, Cl 36.86 мг 2300 мг 1.6% 3.8% 6240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.1 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 6.9% 3502 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 11811 г
Кобальт, Co 3.69 мкг 10 мкг 36.9% 87.2% 271 г
Литий, Li 13.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 13.2% 1800 г
Медь, Cu 75.65 мкг 1000 мкг 7.6% 18% 1322 г
Молибден, Mo 4.639 мкг 70 мкг 6.6% 15.6% 1509 г
Никель, Ni 6.164 мкг ~
Рубидий, Rb 96 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18333 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 14.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 28470 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 16.5% 1433 г
Цинк, Zn 0.2009 мг 12 мг 1.7% 4% 5973 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 85.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.789 г от 11.2 до 20.6 г 16% 37.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.646 г ~

Энергетическая ценность МГ салат овощной составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МГ САЛАТ ОВОЩНОЙ

МГ салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 28,1 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 61,1 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен МГ салат овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МГ салат овощной, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МГ салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты