Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем

Индейка, цыплята для жарки, только мясо, сырое 140 г
Картофель 300 г
Морковь, красная (оранжевая) 70 г
Лук репчатый 53 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) 20 г
Перец красный сладкий 30 г
Вода 2000 г
Мангольд, сырой 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.6% 5067 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.9% 6222 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.6% 5000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 18% 2403 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 33.5% 1275 г
альфа Каротин 2.335 мкг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 44.6% 965 г
Лютеин + Зеаксантин 570.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.6% 7826 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.9% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 8.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 15.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.641 мкг 400 мкг 0.7% 3% 15146 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 32.2% 1329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 12.4% 3505 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 116279 г
Витамин К, филлохинон 43.4 мкг 120 мкг 36.2% 155.4% 276 г
Витамин РР, НЭ 0.4888 мг 20 мг 2.4% 10.3% 4092 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.92 мг 2500 мг 4.2% 18% 2383 г
Кальций, Ca 8.98 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 11136 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 10.7% 4016 г
Натрий, Na 15.98 мг 1300 мг 1.2% 5.2% 8135 г
Сера, S 5.46 мг 1000 мг 0.5% 2.1% 18315 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 11.2% 3865 г
Хлор, Cl 8.02 мг 2300 мг 0.3% 1.3% 28678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.5 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 16.22 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 7.3% 5921 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 23810 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 28.8% 1486 г
Литий, Li 8.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 9.9% 4357 г
Медь, Cu 34.89 мкг 1000 мкг 3.5% 15% 2866 г
Молибден, Mo 0.871 мкг 70 мкг 1.2% 5.2% 8037 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 1.428 мкг 55 мкг 2.6% 11.2% 3852 г
Фтор, F 76.51 мкг 4000 мкг 1.9% 8.2% 5228 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 10.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.1821 мг 12 мг 1.5% 6.4% 6590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 36,2 %

Чем полезен Суп со щавелем

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты