Рецепт утиная грудка мяснов с гарниром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты утиная грудка мяснов с гарниром

Стейк из Филе Утиной Грудки [Мясновъ] 700 г
Уксус из Красного Вина [Kuhne] 24 г
Мёд Натуральный Цветочный [Круглый Год] 57 г
Лук репчатый (Жарка) 316 г
Яблоко (Жарка) 594 г
Клюква Быстрозамороженная [Вологодская Ягода] 168 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "утиная грудка мяснов с гарниром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.2% 1086 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11% 514 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.2% 1795 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.8% 7148 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.457 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16280 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17730 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3447 мг 20 мг 1.7% 1% 5802 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.58 мг 2500 мг 6% 3.4% 1671 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7513 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4107 г
Натрий, Na 8.63 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 15064 г
Сера, S 14.33 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6978 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 1.1% 4938 г
Хлор, Cl 5.54 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.8 мкг ~
Бор, B 127.2 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 2.8% 1985 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Кобальт, Co 1.325 мкг 10 мкг 13.3% 7.5% 755 г
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3205 г
Медь, Cu 57.15 мкг 1000 мкг 5.7% 3.2% 1750 г
Молибден, Mo 2.172 мкг 70 мкг 3.1% 1.8% 3223 г
Никель, Ni 6.731 мкг ~
Рубидий, Rb 114.5 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50459 г
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45096 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2732 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 1% 5505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность утиная грудка мяснов с гарниром составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 31.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТИНАЯ ГРУДКА МЯСНОВ С ГАРНИРОМ

утиная грудка мяснов с гарниром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,3 %

Чем полезен утиная грудка мяснов с гарниром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить утиная грудка мяснов с гарниром, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления утиная грудка мяснов с гарниром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы