Рецепт Печенье с изюмом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с изюмом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сахар песок 80 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 8 г
Ванилин [Dr. Oetker] 0.3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 500 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Подсолнечное масло 20 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 120 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Жарка) 100 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 120 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с изюмом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.6 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.6% 1027 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 6.9% 381 г
Углеводы 54.8 г 219 г 25% 6.6% 400 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 5% 526 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.3% 8387 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 2.2% 1216 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Витамин В4, холин 39.33 мг 500 мг 7.9% 2.1% 1271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 1.6% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 15.291 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2616 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.1% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.999 мг 15 мг 13.3% 3.5% 750 г
Витамин Н, биотин 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.1% 2336 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0498 мг 20 мг 10.2% 2.7% 976 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.85 мг 2500 мг 8.6% 2.3% 1158 г
Кальций, Ca 49.86 мг 1000 мг 5% 1.3% 2006 г
Кремний, Si 2.88 мг 30 мг 9.6% 2.5% 1042 г
Магний, Mg 25.21 мг 400 мг 6.3% 1.7% 1587 г
Натрий, Na 48.71 мг 1300 мг 3.7% 1% 2669 г
Сера, S 50.96 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1962 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 3.2% 822 г
Хлор, Cl 71.29 мг 2300 мг 3.1% 0.8% 3226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 618.3 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 50.8 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 2.2% 1176 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6303 г
Кобальт, Co 1.767 мкг 10 мкг 17.7% 4.7% 566 г
Литий, Li 0.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.4373 мг 2 мг 21.9% 5.8% 457 г
Медь, Cu 196.34 мкг 1000 мкг 19.6% 5.2% 509 г
Молибден, Mo 10.289 мкг 70 мкг 14.7% 3.9% 680 г
Никель, Ni 1.298 мкг ~
Олово, Sn 6.2 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 3.28 мкг 55 мкг 6% 1.6% 1677 г
Стронций, Sr 45.7 мкг ~
Титан, Ti 6.03 мкг ~
Фтор, F 36.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11062 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.1% 2381 г
Цинк, Zn 0.6872 мг 12 мг 5.7% 1.5% 1746 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.338 г ~
6:0 Капроновая 0.155 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.19 г ~
12:0 Лауриновая 0.216 г ~
14:0 Миристиновая 0.998 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.917 г ~
18:0 Стеариновая 0.951 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.995 г min 16.8 г 23.8% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.194 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.806 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.867 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье с изюмом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 379,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 54.8 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 27.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Печенье с изюмом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 21,9 %, медью - 19,6 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Печенье с изюмом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с изюмом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 379,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с изюмом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты