Рецепт кефаль с овощами тушеная 28.07.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кефаль с овощами тушеная 28.07.18

Кефаль свежая (Рыба и морепродукты) 467 г
Кабачок (Припускание) 349 г
Баклажаны (Припускание) 375 г
Лук репчатый (Припускание) 481 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 251 г
Соевый соус 38 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Шафран 1 г
Масло подсолнечное 8 г
Вода 200 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Базилик, свежий 17 г
Паприка 1 г
прованские травы 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "кефаль с овощами тушеная 28.07.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3264 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 14.3% 1357 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.3% 5763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.5% 1333 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 5.8% 3328 г
Зола 1.07 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 4.8% 3930 г
альфа Каротин 0.327 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 6% 3226 г
бета Криптоксантин 3.435 мкг ~
Ликопин 0.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8182 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.7% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.744 мкг 400 мкг 2.4% 4.7% 4105 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 11% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 3.9% 4967 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17986 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 22.9% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.4774 мг 20 мг 2.4% 4.7% 4189 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.02 мг 2500 мг 6.4% 12.4% 1572 г
Кальций, Ca 23.44 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4266 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 4.3% 4515 г
Натрий, Na 295.31 мг 1300 мг 22.7% 44% 440 г
Сера, S 20.21 мг 1000 мг 2% 3.9% 4948 г
Фосфор, Ph 27.7 мг 800 мг 3.5% 6.8% 2888 г
Хлор, Cl 309.28 мг 2300 мг 13.4% 26% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.2 мкг ~
Бор, B 78.4 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 6.4% 2990 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11538 г
Кобальт, Co 2.14 мкг 10 мкг 21.4% 41.5% 467 г
Марганец, Mn 0.1557 мг 2 мг 7.8% 15.1% 1285 г
Медь, Cu 68.51 мкг 1000 мкг 6.9% 13.4% 1460 г
Молибден, Mo 3.187 мкг 70 мкг 4.6% 8.9% 2196 г
Никель, Ni 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 129 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 18357 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 4.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.3059 мг 12 мг 2.5% 4.8% 3923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г max 100 г
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.847 г ~
Сахароза 1.581 г ~
Фруктоза 0.427 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.37 мг ~
бета Ситостерол 0.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.095 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.3%
18:2 Линолевая 0.237 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность кефаль с овощами тушеная 28.07.18 составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 51.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕФАЛЬ С ОВОЩАМИ ТУШЕНАЯ 28.07.18

кефаль с овощами тушеная 28.07.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен кефаль с овощами тушеная 28.07.18

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить кефаль с овощами тушеная 28.07.18, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кефаль с овощами тушеная 28.07.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ