Рецепт Пирог с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курицей и сыром

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 561 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 42 г
Яйцо куриное (Запекание) 136 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) 157 г
отруби 3 г
Лук репчатый (Припускание) 174 г
Сметана 15,0% жирности 93 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 57 г
сыр 134 г
Кефир 1% 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 кКал 1684 кКал 9.2% 6% 1091 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 11.5% 563 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.8% 824 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.8% 2281 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1.4% 4620 г
Зола 0.769 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 3% 2179 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6% 1091 г
Витамин В4, холин 38.95 мг 500 мг 7.8% 5.1% 1284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.2% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.276 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7582 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.8% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12295 г
Витамин Н, биотин 3.054 мкг 50 мкг 6.1% 4% 1637 г
Витамин РР, НЭ 6.3007 мг 20 мг 31.5% 20.4% 317 г
Ниацин 3.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.02 мг 2500 мг 6.6% 4.3% 1506 г
Кальций, Ca 26.73 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3741 г
Кремний, Si 0.451 мг 30 мг 1.5% 1% 6652 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2688 г
Натрий, Na 46.36 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2804 г
Сера, S 41.44 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2413 г
Фосфор, Ph 114 мг 800 мг 14.3% 9.3% 702 г
Хлор, Cl 60.83 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.2 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 10.14 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 4% 1635 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 2.5% 2547 г
Кобальт, Co 5.336 мкг 10 мкг 53.4% 34.6% 187 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1907 г
Медь, Cu 65.81 мкг 1000 мкг 6.6% 4.3% 1520 г
Молибден, Mo 6.807 мкг 70 мкг 9.7% 6.3% 1028 г
Никель, Ni 0.622 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 4.815 мкг 55 мкг 8.8% 5.7% 1142 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 66.52 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 6013 г
Хром, Cr 9.54 мкг 50 мкг 19.1% 12.4% 524 г
Цинк, Zn 0.8263 мг 12 мг 6.9% 4.5% 1452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.162 г ~
Сахароза 0.811 г ~
Фруктоза 0.15 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.705 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.478 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.776 г ~
Лизин 0.977 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.775 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.562 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая 0.321 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.03 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%

Энергетическая ценность Пирог с курицей и сыром составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 154.4 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 49.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Пирог с курицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 31,5 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 53,4 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Пирог с курицей и сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пирог с курицей и сыром, калорийность 154,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ