Рецепт Плов мульти мой А!). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов мульти мой А!)

Свинина, лопатка бескостная, постное мясо 350 г
Масло подсолнечное 70 г
Лук репчатый 470 г
Морковь, красная (оранжевая) 236 г
Рис Длинный Шлифованный [Союзная Марка] 400 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Плов мульти мой А!)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 кКал 1684 кКал 7.5% 6% 1337 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.2% 1520 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.3% 1273 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 6.4% 1237 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.4% 3299 г
Зола 0.483 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.8 мкг 900 мкг 25% 19.8% 400 г
бета Каротин 1.349 мг 5 мг 27% 21.4% 371 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.9% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.3% 2368 г
Витамин В4, холин 13.13 мг 500 мг 2.6% 2.1% 3808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 5% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 3.026 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13219 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.596 мг 15 мг 10.6% 8.4% 940 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18587 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9667 мг 20 мг 4.8% 3.8% 2069 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.14 мг 2500 мг 4.7% 3.7% 2116 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6920 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3463 г
Натрий, Na 14.52 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 8953 г
Сера, S 15.02 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6658 г
Фосфор, Ph 52.9 мг 800 мг 6.6% 5.2% 1512 г
Хлор, Cl 6.26 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.8 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 2% 3930 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 8.9% 894 г
Литий, Li 0.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3676 г
Медь, Cu 37.43 мкг 1000 мкг 3.7% 2.9% 2672 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Рубидий, Rb 106.5 мкг ~
Селен, Se 4.711 мкг 55 мкг 8.6% 6.8% 1167 г
Фтор, F 54.56 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7331 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.7502 мг 12 мг 6.3% 5% 1600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.572 г ~
Сахароза 1.848 г ~
Фруктоза 0.381 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.004 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.207 г min 16.8 г 7.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.175 г ~
18:1 цис 0.381 г ~
18:1 транс 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.097 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 14.8%
18:2 Линолевая 2.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.084 г ~
18:2 транс, транс 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Плов мульти мой А!) составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 126 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОВ МУЛЬТИ МОЙ А!)

Плов мульти мой А!) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Плов мульти мой А!)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Плов мульти мой А!), калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов мульти мой А!), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ