Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2000 г
Куриный фарш, сырой 1000 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 кКал 1684 кКал 3% 6% 3388 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 14.1% 1434 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.7% 2333 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.6% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.8% 2543 г
Зола 0.447 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 11.5% 1741 г
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 12.5% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 8.7% 2338 г
Витамин В4, холин 16.81 мг 500 мг 3.4% 6.8% 2974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 14.1% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 18.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 1.744 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 22936 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 10.7% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.4% 13761 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8008 мг 20 мг 9% 18.1% 1111 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 2.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.95 мг 2500 мг 8.4% 16.9% 1185 г
Кальций, Ca 7.29 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13717 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 5% 3945 г
Натрий, Na 18.84 мг 1300 мг 1.4% 2.8% 6900 г
Сера, S 7.03 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14225 г
Фосфор, Ph 59.7 мг 800 мг 7.5% 15.1% 1340 г
Хлор, Cl 7.2 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 31944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 12.78 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 4% 4905 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Кобальт, Co 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 14.5% 1399 г
Литий, Li 6.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 3.4% 6024 г
Медь, Cu 36.08 мкг 1000 мкг 3.6% 7.2% 2772 г
Молибден, Mo 0.686 мкг 70 мкг 1% 2% 10204 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 70.1 мкг ~
Селен, Se 2.945 мкг 55 мкг 5.4% 10.9% 1868 г
Фтор, F 61.52 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6502 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3.8% 5155 г
Цинк, Zn 0.4997 мг 12 мг 4.2% 8.5% 2401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.197 г ~
Сахароза 0.523 г ~
Фруктоза 0.106 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.59 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.012 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.047 г min 16.8 г 6.2% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.881 г ~
18:1 цис 0.855 г ~
18:1 транс 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 7.8%
18:2 Линолевая 0.385 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.372 г ~
18:2 транс, транс 0.006 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.1%

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 49.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ