Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйца, целиком, жареные 110 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 200 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.9% 1226 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.6% 622 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2903 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.9 мкг 900 мкг 21.4% 18.1% 467 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 8.8% 962 г
бета Криптоксантин 3.986 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 216.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 10.7% 793 г
Витамин В4, холин 131.24 мг 500 мг 26.2% 22.1% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 14.3% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 28.297 мкг 400 мкг 7.1% 6% 1414 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 10.9% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 9.96 мг 90 мг 11.1% 9.4% 904 г
Витамин D, кальциферол 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 7.9% 1074 г
Витамин D3, холекальциферол 0.877 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.066 мг 15 мг 7.1% 6% 1407 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.215 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5747 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 5.7% 1500 г
Дигидрофиллохинон 0.04 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5472 мг 20 мг 2.7% 2.3% 3655 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.3 мг 2500 мг 9.2% 7.8% 1090 г
Кальций, Ca 35.93 мг 1000 мг 3.6% 3% 2783 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 3.6% 2360 г
Натрий, Na 365 мг 1300 мг 28.1% 23.8% 356 г
Сера, S 10.18 мг 1000 мг 1% 0.8% 9823 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 10.8% 784 г
Хлор, Cl 473.84 мг 2300 мг 20.6% 17.4% 485 г
Микроэлементы
Бор, B 83.3 мкг ~
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 6.1% 1381 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10345 г
Кобальт, Co 4.457 мкг 10 мкг 44.6% 37.7% 224 г
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 4.9% 1736 г
Медь, Cu 112.76 мкг 1000 мкг 11.3% 9.6% 887 г
Молибден, Mo 5.87 мкг 70 мкг 8.4% 7.1% 1193 г
Никель, Ni 9.42 мкг ~
Рубидий, Rb 110.9 мкг ~
Селен, Se 13.482 мкг 55 мкг 24.5% 20.7% 408 г
Фтор, F 14.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26720 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 6.1% 1381 г
Цинк, Zn 0.7076 мг 12 мг 5.9% 5% 1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.464 г min 16.8 г 14.7% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.386 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 26,2 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином C - 11,1 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 44,6 %, медью - 11,3 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги