Рецепт Цуккини запечённые 25.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цуккини запечённые 25.07

Цукини, мелкие, сырые 345 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цуккини запечённые 25.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.6% 1689 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.4% 1037 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3% 4294 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.6% 1111 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.8% 2732 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 5.9% 2179 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.3% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 15.6% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 15.1% 855 г
Витамин В9, фолаты 33.014 мкг 400 мкг 8.3% 10.7% 1212 г
Витамин C, аскорбиновая 56.29 мг 90 мг 62.5% 80.5% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 5% 2591 г
Витамин РР, НЭ 1.1637 мг 20 мг 5.8% 7.5% 1719 г
Макроэлементы
Калий, K 757.68 мг 2500 мг 30.3% 39% 330 г
Кальций, Ca 34.67 мг 1000 мг 3.5% 4.5% 2884 г
Магний, Mg 54.47 мг 400 мг 13.6% 17.5% 734 г
Натрий, Na 4.95 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26263 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 24.7% 521 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 9.5% 1361 г
Марганец, Mn 0.3235 мг 2 мг 16.2% 20.9% 618 г
Медь, Cu 160.12 мкг 1000 мкг 16% 20.6% 625 г
Селен, Se 0.495 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Цинк, Zn 1.3701 мг 12 мг 11.4% 14.7% 876 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 28.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.252 г min 16.8 г 19.4% 25%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.678 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.175 г ~

Энергетическая ценность Цуккини запечённые 25.07 составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУККИНИ ЗАПЕЧЁННЫЕ 25.07

Цуккини запечённые 25.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 62,5 %, калием - 30,3 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 19,2 %, марганцем - 16,2 %, медью - 16 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Цуккини запечённые 25.07

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цуккини запечённые 25.07, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цуккини запечённые 25.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы