Рецепт Запеченые груши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченые груши

Груша 1060 г
Сахар песок 40 г
Корица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеченые груши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 10.3% 1112 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 24% 476 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.7% 3097 г
Зола 0.999 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Криптоксантин 0.843 мкг ~
Ликопин 0.098 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.6% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.81 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14235 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 8.8% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 4.3% 2636 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35971 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 6.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.2858 мг 20 мг 1.4% 1.6% 6998 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.75 мг 2500 мг 8.7% 9.9% 1148 г
Кальций, Ca 33.03 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3028 г
Кремний, Si 8.314 мг 30 мг 27.7% 31.6% 361 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 4.9% 2350 г
Натрий, Na 19.52 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6660 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12034 г
Фосфор, Ph 22.6 мг 800 мг 2.8% 3.2% 3540 г
Хлор, Cl 1.39 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 165468 г
Микроэлементы
Бор, B 180.1 мкг ~
Ванадий, V 6.93 мкг ~
Железо, Fe 3.257 мг 18 мг 18.1% 20.7% 553 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10791 г
Кобальт, Co 13.856 мкг 10 мкг 138.6% 158.2% 72 г
Марганец, Mn 0.2112 мг 2 мг 10.6% 12.1% 947 г
Медь, Cu 168.49 мкг 1000 мкг 16.8% 19.2% 594 г
Молибден, Mo 6.928 мкг 70 мкг 9.9% 11.3% 1010 г
Никель, Ni 23.556 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34591 г
Фтор, F 13.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28860 г
Цинк, Zn 0.2752 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.501 г ~
Сахароза 2.771 г ~
Фруктоза 7.212 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
18:1 цис 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеченые груши составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 87.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 73.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕЧЕНЫЕ ГРУШИ

Запеченые груши богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,7 %, железом - 18,1 %, кобальтом - 138,6 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Запеченые груши

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеченые груши, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченые груши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ