Рецепт Пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки

Тесто 30 г
Творог нежирный 0,6% 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.6% 528 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.3% 2435 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6.3% 890 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5590 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.3% 1059 г
Витамин В4, холин 31.01 мг 500 мг 6.2% 3.5% 1612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 3.3% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 28.153 мкг 400 мкг 7% 3.9% 1421 г
Витамин В12, кобаламин 0.679 мкг 3 мкг 22.6% 12.7% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 3.1% 1825 г
Витамин Н, биотин 4.719 мкг 50 мкг 9.4% 5.3% 1060 г
Витамин РР, НЭ 3.0355 мг 20 мг 15.2% 8.5% 659 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.6 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2039 г
Кальций, Ca 83.62 мг 1000 мг 8.4% 4.7% 1196 г
Кремний, Si 1.258 мг 30 мг 4.2% 2.4% 2385 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2127 г
Натрий, Na 83.05 мг 1300 мг 6.4% 3.6% 1565 г
Сера, S 132.93 мг 1000 мг 13.3% 7.5% 752 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 9.5% 592 г
Хлор, Cl 80.77 мг 2300 мг 3.5% 2% 2848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.3 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.31 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2922 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2269 г
Кобальт, Co 1.884 мкг 10 мкг 18.8% 10.5% 531 г
Марганец, Mn 0.1856 мг 2 мг 9.3% 5.2% 1078 г
Медь, Cu 62.95 мкг 1000 мкг 6.3% 3.5% 1589 г
Молибден, Mo 8.407 мкг 70 мкг 12% 6.7% 833 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Селен, Se 16.835 мкг 55 мкг 30.6% 17.2% 327 г
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 26.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15186 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.4836 мг 12 мг 4% 2.2% 2481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.491 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.875 г ~
Лизин 0.687 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.881 г ~
Заменимые аминокислоты 4.668 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.556 г ~
Пролин 0.944 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.438 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирожки составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.3 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ

Пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,6 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 18,8 %, молибденом - 12 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Пирожки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки, калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги