Рецепт салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 1

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 135 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 203 г
Сметана 15,0% жирности 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

помидор огурец сметана

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.1% 3500 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.7% 4000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 14.3% 2436 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 22% 1576 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 19.6% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.6% 5294 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 1.4% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 8.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.429 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 27992 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 46.9% 748 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.4% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 15576 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 29.4% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.4392 мг 20 мг 2.2% 7.7% 4554 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.78 мг 2500 мг 8.5% 29.7% 1175 г
Кальций, Ca 19.68 мг 1000 мг 2% 7% 5081 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 5.2% 6723 г
Натрий, Na 14.79 мг 1300 мг 1.1% 3.8% 8790 г
Сера, S 9.2 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 10870 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 15.7% 2222 г
Хлор, Cl 30.61 мг 2300 мг 1.3% 4.5% 7514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 61.8 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 9.1% 3846 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 14019 г
Кобальт, Co 3.222 мкг 10 мкг 32.2% 112.6% 310 г
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 13.3% 2660 г
Медь, Cu 59.07 мкг 1000 мкг 5.9% 20.6% 1693 г
Молибден, Mo 3.759 мкг 70 мкг 5.4% 18.9% 1862 г
Никель, Ni 6.981 мкг ~
Рубидий, Rb 82.2 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 17081 г
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 37244 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 18.9% 1859 г
Цинк, Zn 0.1074 мг 12 мг 0.9% 3.1% 11173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат 1 составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1

салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен салат 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 1, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты