Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 0 г
Огурец грунтовый 111 г
Помидор (томат), грунтовый 111 г
Лук репчатый 22 г
Перец сладкий красный 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.3% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.1% 5475 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 31.4% 1429 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 18.4% 2465 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 61.9% 725 г
бета Каротин 0.746 мг 5 мг 14.9% 66.8% 670 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 17% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 11.7% 3830 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 5.4% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 23.3% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 37.7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 9.7 мкг 400 мкг 2.4% 10.8% 4124 г
Витамин C, аскорбиновая 68.23 мг 90 мг 75.8% 339.9% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 13.5% 3371 г
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 7.2% 6188 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 36.3% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.6056 мг 20 мг 3% 13.5% 3303 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.08 мг 2500 мг 8% 35.9% 1243 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 7.6% 5862 г
Кремний, Si 26.125 мг 30 мг 87.1% 390.6% 115 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 16.1% 2743 г
Натрий, Na 4.62 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 28139 г
Сера, S 13.31 мг 1000 мг 1.3% 5.8% 7513 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 17.9% 2524 г
Хлор, Cl 35.03 мг 2300 мг 1.5% 6.7% 6566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.7 мкг ~
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 17.9% 2500 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 8.1% 5660 г
Кобальт, Co 3.495 мкг 10 мкг 35% 157% 286 г
Литий, Li 29.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.1649 мг 2 мг 8.2% 36.8% 1213 г
Медь, Cu 102.49 мкг 1000 мкг 10.2% 45.7% 976 г
Молибден, Mo 3.939 мкг 70 мкг 5.6% 25.1% 1777 г
Никель, Ni 5.927 мкг ~
Рубидий, Rb 87.7 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 18033 г
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 23753 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 48% 933 г
Цинк, Zn 0.3039 мг 12 мг 2.5% 11.2% 3949 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 75,8 %, кремнием - 87,1 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты