Рецепт Котлеты из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из кабачка

Кабачок (Запекание) 802 г
Сыр Советский [Киприно] 99 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 64 г
Чеснок луковица (Жарка) 2 г
Способ приготовления

Кабачки натереть,сыр тоже, смешать,добавить Манки,яйцо, соль, приправы. Сформировать котлеты, выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.2% 1152 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.6% 966 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.9% 2126 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.6% 1250 г
Вода 183.6 г 2273 г 8.1% 6.7% 1238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 2.5% 3383 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2687 г
Витамин В4, холин 19.6 мг 500 мг 3.9% 3.2% 2551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7% 1176 г
Витамин В9, фолаты 20.713 мкг 400 мкг 5.2% 4.3% 1931 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 7% 1175 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4587 г
Витамин Н, биотин 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.5% 2404 г
Витамин РР, НЭ 1.4848 мг 20 мг 7.4% 6.1% 1347 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.24 мг 2500 мг 11.4% 9.5% 876 г
Кальций, Ca 26.06 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3837 г
Кремний, Si 0.61 мг 30 мг 2% 1.7% 4918 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2928 г
Натрий, Na 135.85 мг 1300 мг 10.5% 8.7% 957 г
Сера, S 21.88 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4570 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Хлор, Cl 203.85 мг 2300 мг 8.9% 7.4% 1128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 10.46 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2462 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9494 г
Кобальт, Co 3.394 мкг 10 мкг 33.9% 28.1% 295 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 2.1% 3976 г
Медь, Cu 14.84 мкг 1000 мкг 1.5% 1.2% 6739 г
Молибден, Mo 1.964 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3564 г
Никель, Ni 1.168 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 2.511 мкг 55 мкг 4.6% 3.8% 2190 г
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63391 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Цинк, Zn 0.1514 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из кабачка составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 183.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКА

Котлеты из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,4 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен Котлеты из кабачка

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из кабачка, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги