Калорийность масло тыквенное. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "масло тыквенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 898 ккал 1684 ккал 53.3% 5.9% 188 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 19.9% 56 г
Витамины
бета Каротин 26 мг 5 мг 520% 57.9% 19 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 0.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.3% 3462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 0.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 14.4 мкг 400 мкг 3.6% 0.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 0.4% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.62 мг 15 мг 24.1% 2.7% 414 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 1.9% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.63 мг 20 мг 3.2% 0.4% 3175 г
Макроэлементы
Калий, K 205 мг 2500 мг 8.2% 0.9% 1220 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 0.3% 3704 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 0.1% 13333 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 43333 г
Сера, S 19 мг 1000 мг 1.9% 0.2% 5263 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 0.3% 3200 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 15333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 13 мг 18 мг 72.2% 8% 138 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.1% 11538 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 1.4% 769 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 1.1% 1000 г
Медь, Cu 176 мкг 1000 мкг 17.6% 2% 568 г
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 1% 1100 г
Фтор, F 85 мкг 4000 мкг 2.1% 0.2% 4706 г
Цинк, Zn 8 мг 12 мг 66.7% 7.4% 150 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.34 г от 0.9 до 3.7 г 37.8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 41.2 г от 4.7 до 16.8 г 245.2% 27.3%
Насыщенные жирные кислоты 18 г max 18.7 г

Энергетическая ценность масло тыквенное составляет 898 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 898 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 100 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО ТЫКВЕННОЕ

масло тыквенное богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 520 %, витамином E - 24,1 %, витамином K - 17,4 %, железом - 72,2 %, кобальтом - 13 %, медью - 17,6 %, цинком - 66,7 %

Чем полезен масло тыквенное

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: масло тыквенное калорийность 898 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен масло тыквенное, калории, нутриенты, полезные свойства масло тыквенное
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы