Рецепт греческий салат (150 г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты греческий салат (150 г)

Огурец, парниковый 60 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Брынза коровья 10 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 3 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий салат (150 г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.5% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.5% 3733 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11% 2857 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.6% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 17% 1860 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 2.745 мкг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 15.1% 2083 г
бета Криптоксантин 1.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.575 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.3% 5806 г
Витамин В4, холин 3.27 мг 500 мг 0.7% 2.2% 15291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 6.9% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 7.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.876 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 13908 г
Витамин C, аскорбиновая 21.18 мг 90 мг 23.5% 73.9% 425 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 1.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.8% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 14164 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 27.7% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.704 мг 20 мг 3.5% 11% 2841 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.4 мг 2500 мг 8.1% 25.5% 1241 г
Кальций, Ca 54.01 мг 1000 мг 5.4% 17% 1852 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 6.6% 4739 г
Натрий, Na 104.55 мг 1300 мг 8% 25.2% 1243 г
Сера, S 19.15 мг 1000 мг 1.9% 6% 5222 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 20.8% 1518 г
Хлор, Cl 22.35 мг 2300 мг 1% 3.1% 10291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.7 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 9.4% 3291 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 19231 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 73.9% 425 г
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 11.3% 2809 г
Медь, Cu 56.69 мкг 1000 мкг 5.7% 17.9% 1764 г
Молибден, Mo 2.745 мкг 70 мкг 3.9% 12.3% 2550 г
Никель, Ni 5.098 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 18836 г
Фтор, F 8.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 49383 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 12.3% 2551 г
Цинк, Zn 0.0997 мг 12 мг 0.8% 2.5% 12036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.514 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.631 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность греческий салат (150 г) составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ (150 Г)

греческий салат (150 г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,5 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен греческий салат (150 г)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить греческий салат (150 г), калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греческий салат (150 г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы