Рецепт Котлеты из куриной грудки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из куриной грудки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Творог мягкий 4,5% 120 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Овсяные отруби, сырые 30 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из куриной грудки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 20.4% 461 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6% 1556 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3% 3097 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 5.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.7% 1651 г
Витамин В4, холин 21.8 мг 500 мг 4.4% 4.1% 2294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.742 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5167 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 6% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 3.4% 2762 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.232 мкг 50 мкг 4.5% 4.2% 2240 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.4194 мг 20 мг 27.1% 25.5% 369 г
Ниацин 6.669 мг ~
Бетаин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.86 мг 2500 мг 9.2% 8.7% 1088 г
Кальций, Ca 32.56 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3071 г
Магний, Mg 63.86 мг 400 мг 16% 15.1% 626 г
Натрий, Na 50.2 мг 1300 мг 3.9% 3.7% 2590 г
Сера, S 42.6 мг 1000 мг 4.3% 4% 2347 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 19.8% 475 г
Хлор, Cl 72.44 мг 2300 мг 3.1% 2.9% 3175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 6.7% 1413 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 3.2% 2918 г
Кобальт, Co 6.794 мкг 10 мкг 67.9% 63.9% 147 г
Марганец, Mn 0.2083 мг 2 мг 10.4% 9.8% 960 г
Медь, Cu 82.93 мкг 1000 мкг 8.3% 7.8% 1206 г
Молибден, Mo 7.948 мкг 70 мкг 11.4% 10.7% 881 г
Никель, Ni 0.302 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 6.913 мкг 55 мкг 12.6% 11.9% 796 г
Фтор, F 96.13 мкг 4000 мкг 2.4% 2.3% 4161 г
Хром, Cr 15.56 мкг 50 мкг 31.1% 29.3% 321 г
Цинк, Zn 1.0782 мг 12 мг 9% 8.5% 1113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 1.203 г ~
Валин 0.865 г ~
Гистидин* 0.833 г ~
Изолейцин 0.744 г ~
Лейцин 1.309 г ~
Лизин 1.68 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.727 г ~
Триптофан 0.254 г ~
Фенилаланин 0.712 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.861 г ~
Аспарагиновая кислота 1.303 г ~
Гидроксипролин 0.127 г ~
Глицин 0.615 г ~
Глутаминовая кислота 1.954 г ~
Пролин 0.668 г ~
Серин 0.697 г ~
Тирозин 0.597 г ~
Цистеин 0.296 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.042 г min 16.8 г 6.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.896 г от 11.2 до 20.6 г 8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Котлеты из куриной грудки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,1 %, магнием - 16 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 67,9 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 12,6 %, хромом - 31,1 %

Чем полезен Котлеты из куриной грудки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из куриной грудки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из куриной грудки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты