Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Макароны из твердых сортов пшеницы (Макфа) 100 г
Вода 400 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 2 г
Филе куриное без кожи 125 г
Томатная паста. Консервы 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.1% 844 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.1% 3733 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 6.2% 1230 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.3% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 2% 3863 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4091 г
Витамин В4, холин 15.34 мг 500 мг 3.1% 2.4% 3259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.389 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5413 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 3.5% 2190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 3.2% 2385 г
Витамин Н, биотин 0.899 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5562 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.0337 мг 20 мг 15.2% 11.7% 659 г
Ниацин 3.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.06 мг 2500 мг 7.7% 5.9% 1302 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6775 г
Кремний, Si 1.444 мг 30 мг 4.8% 3.7% 2078 г
Магний, Mg 33.47 мг 400 мг 8.4% 6.5% 1195 г
Натрий, Na 19.66 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6612 г
Сера, S 27.86 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3589 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 7.5% 1035 г
Хлор, Cl 60.57 мг 2300 мг 2.6% 2% 3797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 4.2% 1807 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.5% 4950 г
Кобальт, Co 5.356 мкг 10 мкг 53.6% 41.2% 187 г
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 6.8% 1134 г
Медь, Cu 223.53 мкг 1000 мкг 22.4% 17.2% 447 г
Молибден, Mo 9.611 мкг 70 мкг 13.7% 10.5% 728 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11752 г
Фтор, F 133.56 мкг 4000 мкг 3.3% 2.5% 2995 г
Хром, Cr 7.66 мкг 50 мкг 15.3% 11.8% 653 г
Цинк, Zn 0.6984 мг 12 мг 5.8% 4.5% 1718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.612 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.738 г ~
Лизин 0.796 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.721 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.502 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, кобальтом - 53,6 %, медью - 22,4 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Макароны по флотски

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги