Рецепт фасоль стрючковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль стрючковая

Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Асафетида (Сырье и приправы) 0.2 г
Кориандр, семена 0.2 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль стрючковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.1% 3040 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.3% 2947 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.6% 7552 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 46.7% 588 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 10.7% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 20.1% 1364 г
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 21.7% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 10.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 24.5% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 11.3% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 22.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 37.306 мкг 400 мкг 9.3% 25.5% 1072 г
Витамин C, аскорбиновая 20.75 мг 90 мг 23.1% 63.5% 434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 9.9% 2809 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8304 мг 20 мг 4.2% 11.5% 2408 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.06 мг 2500 мг 10.7% 29.4% 933 г
Кальций, Ca 68.11 мг 1000 мг 6.8% 18.7% 1468 г
Магний, Mg 26.75 мг 400 мг 6.7% 18.4% 1495 г
Натрий, Na 2.1 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 61905 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 15.7% 1754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 17.6% 1575 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Медь, Cu 1.01 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 99010 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Цинк, Zn 0.0049 мг 12 мг 244898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.148 г min 16.8 г 6.8% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность фасоль стрючковая составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРЮЧКОВАЯ

фасоль стрючковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,1 %

Чем полезен фасоль стрючковая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль стрючковая, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль стрючковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты