Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный

Картофель (Варка без слива) 60 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 8 г
Лук репчатый (Варка без слива) 8 г
Масло подсолнечное 8 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 54 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.4% 1900 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.1% 1000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.6% 2662 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 7.9% 1528 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 8.6% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5143 г
Витамин В4, холин 14.48 мг 500 мг 2.9% 3.5% 3453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 9.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 4.129 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9688 г
Витамин В12, кобаламин 0.538 мкг 3 мкг 17.9% 21.7% 558 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 2.7% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.473 мг 15 мг 9.8% 11.9% 1018 г
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7163 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1594 мг 20 мг 10.8% 13.1% 926 г
Ниацин 0.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.34 мг 2500 мг 6.7% 8.1% 1485 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10661 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3835 г
Натрий, Na 156.78 мг 1300 мг 12.1% 14.7% 829 г
Сера, S 58.2 мг 1000 мг 5.8% 7% 1718 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 6.6% 1869 г
Хлор, Cl 255.81 мг 2300 мг 11.1% 13.5% 899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.9 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 34.25 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 4.7% 2579 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5495 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 34.1% 356 г
Литий, Li 17.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3623 г
Медь, Cu 73.98 мкг 1000 мкг 7.4% 9% 1352 г
Молибден, Mo 4.661 мкг 70 мкг 6.7% 8.1% 1502 г
Никель, Ni 3.021 мкг ~
Олово, Sn 15.66 мкг ~
Рубидий, Rb 129.5 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Фтор, F 78.35 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 5105 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 9.8% 1232 г
Цинк, Zn 0.7815 мг 12 мг 6.5% 7.9% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.303 г min 16.8 г 13.7% 16.6%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.968 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,9 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Суп картофельный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги