Рецепт Салат из свежих овощей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих овощей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Огурец, грунтовый 79 г
Горчица листовая, сырая 20 г
Капуста пекинская 59 г
Перец сладкий 85 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 16% 727 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.1% 1429 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.4% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 12.7% 910 г
альфа Каротин 0.76 мкг ~
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 15.7% 733 г
бета Криптоксантин 3.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 283.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2951 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 11.1% 1047 г
Витамин В9, фолаты 23.068 мкг 400 мкг 5.8% 6.7% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 79.02 мг 90 мг 87.8% 101.5% 114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.356 мг 15 мг 9% 10.4% 1106 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 32.8% 352 г
Витамин РР, НЭ 0.6086 мг 20 мг 3% 3.5% 3286 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.63 мг 2500 мг 7.1% 8.2% 1407 г
Кальций, Ca 35.51 мг 1000 мг 3.6% 4.2% 2816 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 3.5% 3384 г
Натрий, Na 6.59 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19727 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 4.2% 2768 г
Хлор, Cl 7.51 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.7 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3175 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 3.5% 3333 г
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 7.7% 1502 г
Медь, Cu 50.66 мкг 1000 мкг 5.1% 5.9% 1974 г
Молибден, Mo 0.3 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 23333 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18771 г
Фтор, F 5.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78278 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.1367 мг 12 мг 1.1% 1.3% 8778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.981 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.094 г min 16.8 г 30.3% 35%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.923 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из свежих овощей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 87,8 %, витамином K - 28,4 %

Чем полезен Салат из свежих овощей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы